Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряна сочевиця з карамельною цибулею

(54 коментарів)
Тарас Відвиченко
Кухар
Тарас Відвиченко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Приємно зігріваюча, пряна, поживна вегетаринська страва.

Пригощайте!
Рецепт: Пряная чечевица с карамельным луком food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта пряна сочевиця з карамельною цибулею необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 ст. л.
Бульйон (овочевий або вода) 400 мл
Горох 1 бан.
Гриби 100 г
Кмин 1 ч. л.
Масло рослинне 4 ст. л.
Морква 2 шт
Помідор 3 шт
Соєвий соус 4 ст. л.
Сочевиця 125 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор коричневий 1 ст. л.
Часник 8 зуб.

Покроковий рецепт приготування пряна сочевиця з карамельною цибулею з фото та порадами

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Почистити моркву, розрізати кожну вздовж чотири частини, потім скибочками поперек. Часник почистити і нарізати тонкими скибочками.

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Розігріти в каструлі пару столових ложок олії. Покласти моркву та часник, обсмажувати хвилин 5.

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Додати подрібнені гриби.

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Присмажити соєвим соусом. У мене незамінний Kikkoman. Гасити ще близько 5 хвилин.

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Помідор потерти на великій тертці, імбир – на дрібній. Додати до каструлі. Довести до кипіння.

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Ввести промиту сочевицю. Долити бульйон чи воду, приправити кмином. Знову довести до кипіння, зменшити вогонь до слабкого, накрити кришкою і готувати хвилин 30.

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Тим часом, розігріти у великій сковороді масло. Покласти цибулю, нарізану півкільцями, посипати коричневим цукром і готувати на середньому вогні 20 хвилин, поки цибуля не засмажиться.

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Через 30 хвилин у каструлю кладемо горох без рідини, готуємо ще хвилин 10-15.

  • Пряна сочевиця з карамельною цибулею - foodsyn.com

    Подавайте страву гарячою, виклавши зверху карамельну цибулю гіркою.

Скільки часу потрібно готувати страву пряна сочевиця з карамельною цибулею?

60 хвилин

Який смак у страви пряна сочевиця з карамельною цибулею?

Яке призначення у страви пряна сочевиця з карамельною цибулею, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт пряна сочевиця з карамельною цибулею


Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

ЧАШУШУЛИ - восхитительное блюдо с говядиной. Голодным не смотреть! Говядина тушеная с овощами.

Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Как приготовить чечевицу вкусно и полезно | Полезное Меню

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряна сочевиця з карамельною цибулею

    Погано           Добре