Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Піаджу

(36 коментарів)
Олександра Казанець
Кухар
Олександра Казанець
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Класичне ізраїльське блюдо, хто пробував просили добавки, звичайно продовжуємо "Постімося з Moulinex".

Спробуйте – це просто та смачно!

Для приготування рецепта піаджу необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 0,5 скл.
Кінза 0,5 скл.
Крупа манна 2 ст. л.
Кумін 0,5 ч. л.
Куркума 0,5 ч. л.
Масло рослинне 1 шт
Перець червоний пекучий 1 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 0,5 ч. л.
Сочевиця 250 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 5 зуб.
Чорний перець 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування піаджу з фото та порадами

  • Піаджу - foodsyn.com

    Промити, відчинити сочевицю 10хв., залишивши трохи води. Варимо 1ст.крупи на 2 ст.води

  • Піаджу - foodsyn.com

    цибулю очистити і дрібно нарізати

  • Піаджу - foodsyn.com

    часник та імбир очистити, подрібнити в блендері

  • Піаджу - foodsyn.com

    миємо, ріжемо кінзу

  • Піаджу - foodsyn.com

    додаємо у блендер сочевицю, 1 ст.л. збереженої води та кінзу, подрібнюємо в пюрі

  • Піаджу - foodsyn.com

    додаємо кумін, куркуму, перець, сіль, борошно, розпушувач

  • Піаджу - foodsyn.com

    додаємо манку, цибулю і все добре перемішуємо.

  • Піаджу - foodsyn.com

    масло для фритюру розігріти, сформувати кульки і обсмажити до золотистого кольору з обох боків.

  • Піаджу - foodsyn.com

    Готові піаджу викладати на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.

  • Піаджу - foodsyn.com

    Подавати гарячими або теплими з скибочками лимона. Нам ще сподобалося із соєвим соусом.

Скільки часу потрібно готувати страву піаджу?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву піаджу з рецепту?

4

Який смак у страви піаджу?

Яке призначення у страви піаджу, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід пост сніданок

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував піаджу

    Погано           Добре