Торт "Фруктова рапсодія"

• 

  1,5 склянки кефіру, 1,5 склянки цукру та 3 яйця добре перемішуємо.

• 

• 

  У 1,5 склянки борошна додаємо 3 ст.л. крохмалю та 1,5 ч.л. соди, перемішуємо та додаємо в кефір.

• 

  Ділимо тісто, що вийшло, на 3 частини.
  У першу покладемо 100г. родзинок.

• 

• 

  У другу - 3 ч.л. какао.

• 

  У третьому - 100г. подрібнених волоських горіхів.

• 

• 

  Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин кожну пампушку.

• 

• 

• 

  Робимо крем.
  Збиваємо 1 банку молока, що згущує|згущає| з 200г. вершкового масла та желе (у мене його не було, я взяла 2 ст.л. сиропу з варення з червоною смородиною).

• 

  Пампушку із родзинками змастимо кремом і покладемо подрібнену курагу.

• 

  Потім корж з какао, крем, і лимон з апельсином, зі шкіркою подрібнені в блендері в блендері.

• 

  Покладемо пампушка з горіхами, змажемо кремом.
  Я ще зробила глазур: 2 ст. цукру, 5 ч. л. какао, 10 ст. води, 1ст.л вершкового масла|мастила|, варити до загусання. Після того, як стане теплою - облити торт. Можна прикрасити пелюстками мигдалю.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар