Кулінарний рецепт

Кекс із ізюмом для хлібопічки

(10 коментарів)

Кухар
Надія Куценка

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Кекс вийшов смачненький. Хлібопічка «Orion». Готував у два етапи. Перший – програма "кекс" 90 хв. Другий – програма "випічка" 60 хв., не виймаючи форму з хлібопічки. Інтервал між програмами – 15-20 хв.

Із чаєм дуже смачно. Пробуйте. Смачного!

Рецепт: Кекс с изюмом для хлебопечки food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта кекс із ізюмом для хлібопічки необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	450 г
Ванільний цукор	10 г
Вершкове масло	200 г
Куряче яйце	4 шт
Лимон	1 шт
Родзинки	50 г
Розпушувач тіста	10 г
Сіль	1/3 ч. л.
Цукор	200 г

Покроковий рецепт приготування кекс із ізюмом для хлібопічки з фото та порадами

Яйця, цукор, ванільний цукор, сіль змішати в однорідну масу. Додати цедру, лимонний сік та розм'якшене вершкове масло. Просіяне борошно з'єднати з розпушувачем і всипати у форму хлібопічки.
Родзинки додаємо у форму в останню чергу.
Форму бажано попередньо змастити олією. Цю суміш заливаємо у форму.
З цукром і лимоном можна пробувати за смаком, більше менше.
На програмі "випічка" кекс у мене випікався 60 хв., але можна було б трохи менше. Треба перевіряти у процесі випічки. Все залежить від моделі пічки.