Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пшоняний омлет по-сільському з грибами

(56 коментарів)
Інна Адаменко
Кухар
Інна Адаменко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Колись такий омлет робила мені бабуся у селі у літні канікули. Щоправда, додавала вона тоді пшоняну кашу з грубки, що залишалася з вечері. Досі пам'ятаю її смак. Тому ні хвилини не думала, що робитиму на сніданок, коли купила пшоняні пластівці від "Містраль". Це дуже смачно, а гриби надають омлету особливого аромату. Частуйтеся.





Для приготування рецепта пшоняний омлет по-сільському з грибами необхідні ці інгредієнти


Гриби 100 г
Куряче яйце 4 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Пластівці пшоняні 4 ст. л.
Сіль за смаком
Цибуля біла 1 шт

Покроковий рецепт приготування пшоняний омлет по-сільському з грибами з фото та порадами

  • Пшоняний омлет по-сільському з грибами - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Пшоняний омлет по-сільському з грибами - foodsyn.com

    З'єднати яйця та пластівці. Тут головне – пропорції 1:1
    Залишити хвилин на 15.

  • Пшоняний омлет по-сільському з грибами - foodsyn.com

    За цей час ми ріжемо дрібно цибулю та гриби, у мене лисички. Обсмажити на олії до готовності.

  • Пшоняний омлет по-сільському з грибами - foodsyn.com

    На розігріту сковорідку налити олію.
    Яєчну суміш перемішати і половину вилити на сковороду, надати форму млинця. Дати засмажитись, щоб верх майже схопився.
    І кладемо половину грибів.

  • Пшоняний омлет по-сільському з грибами - foodsyn.com

    Накриваємо другою половиною омлету та закриваємо сковорідку кришкою. Зменшуємо вогонь до мінімуму і смажимо 5 хв.
    Потім перевертаємо та смажимо ще приблизно 5 хв. - До рум'яної скоринки.

  • Пшоняний омлет по-сільському з грибами - foodsyn.com

    Подаємо гарячим зі сметанкою та молочком.

Скільки часу потрібно готувати страву пшоняний омлет по-сільському з грибами?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пшоняний омлет по-сільському з грибами з рецепту?

2

Який смак у страви пшоняний омлет по-сільському з грибами?

Яке призначення у страви пшоняний омлет по-сільському з грибами, коли краще її готувати?

Теги гаряче сніданок

Відео схожі на рецепт пшоняний омлет по-сільському з грибами


Вкуснее каши я не ел! Так говорят все, кто пробует КАША из 4 х круп с грибами

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Котлеты из овсяных хлопьев. На вкус как с мясом! Мега бюджетно.

Не думал, что пшённая каша может быть такой вкусной. Кулеш

КУЛЕШ Старинный Супчик на Каждый день никогда не остается. А-ля КУЛЕШ мой вариант

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пшоняний омлет по-сільському з грибами

    Погано           Добре