Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Млинці, оладки, сирники Оладки Дріжджові оладки із заварного тіста
Дріжджові оладки із заварного тіста
Дріжджові оладки із заварного тіста
Дріжджові оладки із заварного тіста
Дріжджові оладки із заварного тіста
Дріжджові оладки із заварного тіста
Дріжджові оладки із заварного тіста
Кулінарний рецепт

Дріжджові оладки із заварного тіста

(30 коментарів)
Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Довго думала розміщувати цей рецепт чи ні, конкурс – просто вибухнув феєрверком оладок, а потім, як завжди вирішила – оладок багато не буває!


Для приготування рецепта дріжджові оладки із заварного тіста необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 180 г
Вода 125 мл
Дріжджі 4 г
Кефір 125 мл
Крупа манна 40 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Молоко 50 мл
Сіль 1/2 ч. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування дріжджові оладки із заварного тіста з фото та порадами

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Продукти, необхідні для приготування, краще відміряти і зважити заздалегідь.

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Манну крупу залити кефіром і залишити набухати на кілька годин.

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Розчинити дріжджі і цукор в теплому молоці і поставити в тепло. Дати піднятися шапочці.

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Розтерти олію з 40 г борошна.

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Залити дуже крутим окропом та заварити тісто. Злегка остудити.

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Додати набряклу манку, збите з сіллю яйце і дріжджову суміш. Перемішати.

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Додати 140 г борошна, що залишилися, перемішати і поставити в тепло.

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Тісто має збільшитися мінімум у 2 рази.

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    Обережно його перемішати, інакше тісто сильно опаде. І випікати оладки в нагрітому до 175"С маслі. Якщо температура буде низька, оладки будуть розпливатися і сильно вбирати масла, якщо висока - горіти.
    Готові оладки відкинути на паперовий рушник.

  • Подавати з запалу з жару з медом і ягодами, сметаною, курдом, різними вашими улюбленими соусами!

  • Дріжджові оладки із заварного тіста - foodsyn.com

    У розломі.

Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву дріжджові оладки із заварного тіста?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву дріжджові оладки із заварного тіста з рецепту?

4

Який смак у страви дріжджові оладки із заварного тіста?

  1. млинець
  2. насичений

Яке призначення у страви дріжджові оладки із заварного тіста, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На обід
  3. На полудень
  4. На сніданок
Теги випічка

Відео схожі на рецепт дріжджові оладки із заварного тіста

ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ /Yeast Pancake /Пышные оладушки.

Пышные Оладьи как Пух! Проще и вкуснее рецепта вы не найдете. Какое должно быть тесто для оладушек

БЕЗ МУКИ! За 10 минут 1 стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готова! Идеально подходит на завтрак!

Пышные ОЛАДЬИ ЗАВАРНЫЕ на Кефире Не получаются оладьи пышными!? Теперь получатся 100%

Сытный-быстрый завтрак,ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ/Curd fritters.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дріжджові оладки із заварного тіста

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Оладки