Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Оладки з сиром "Корисний сніданок"

(72 коментарів)
Поліна Кіхтенко
Кухар
Поліна Кіхтенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Побачила цей рецепт у Дж. Олівера сьогодні вранці як ідею для смачного та корисного сніданку, і просто "загорілося" негайно спробувати. Автор заявив, що готовий щодня снідати цими "поповірами" (так в оригіналі). Я з ним згодна. Рецепт трохи підігнала під себе, але технологію та головну ідею зберегла. Такі оладки чудово підійдуть для пікніка або в дорогу.


Для приготування рецепта оладки з сиром "корисний сніданок" необхідні ці інгредієнти


Борошно цільнозернове 50 г
Зелень 15 г
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 10 г
Печериці за смаком
Сир сирний 50 г
Сир твердий 20 г
Шинка (опціонально) за смаком

Покроковий рецепт приготування оладки з сиром "корисний сніданок" з фото та порадами

  • Оладки з сиром Корисний сніданок - foodsyn.com

    У миску вибити яйце і додати до нього борошно. В оригіналі ДЖ. О. додає "їдальню ложку" з величезною гіркою. Зваживши, я отримала приблизно 45-50 гр

  • Оладки з сиром Корисний сніданок - foodsyn.com

    Потім додаємо рубану зелень та сирний сир. У Дж. О. це нежирний домашній сир. Я роблю такий за своїм рецептом. досить круте тісто. На цій стадії автор рекомендує додати трохи печериць та шматочок шинки. Я вирішила замінити зеленню. Корисно, то вже зовсім корисно.

  • Оладки з сиром Корисний сніданок - foodsyn.com

    Ділимо тісто на 4 частини, формуємо мокрими руками оладки і обсмажуємо їх на сухій гарячій сковорідці.

  • Оладки з сиром Корисний сніданок - foodsyn.com

    А тепер порада від ДЖ. О.
    Зняти готові оладки зі сковороди, вимкнути вогонь і насипати на сковороду трохи тертого твердого сиру. І як тільки сир почне плавитися, кинути на нього оладки і тут же зняти їх зі сковороди разом з розплавленим сиром, що тягнеться. Я люблю сир хрумкий, тому підтримала оладки на сковороді на кілька секунд довше.

  • Оладки з сиром Корисний сніданок - foodsyn.com

    Подавати Дж. О. рекомендує з соусом із натурального йогурту з додаванням перцю чилі. Мені сподобалося просто без усього і з додаванням лечо.
    Фантазуйте і корисною вам трапези!

Скільки часу потрібно готувати страву оладки з сиром "корисний сніданок"?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву оладки з сиром "корисний сніданок" з рецепту?

2

Який смак у страви оладки з сиром "корисний сніданок"?

Яке призначення у страви оладки з сиром "корисний сніданок", коли краще її готувати?

Теги млинці пікнік сніданок

Відео схожі на рецепт оладки з сиром "корисний сніданок"


Творожные ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! Самые Вкусные и ПЫШНЫЕ. Завтрак ЗА 15 Минут!

ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ как ПУХ за 10 минут без дрожжей Пышные Воздушные Не опадают Люда Изи Кук Оладьи

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Пышные Оладьи как Пух! Проще и вкуснее рецепта вы не найдете. Какое должно быть тесто для оладушек

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ - ну, оОчень вкусные!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки з сиром "корисний сніданок"

    Погано           Добре