Кулінарний рецепт

Тальятелле з цукіні та синього сиру

Name: Тальятелле з цукіні та синього сиру
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Вершки 50 мл; Вино біле сухе 100 мл; Масло рослинне 2 ст. л.; Пармезан 50 г; Паста 150 г; Петрушка 1 пуч.; Сіль 1 шт; Сир блакитний 100 г; Цукіні 1 шт; Часник 1 зуб.; Чорний перець 1 шт

(25 коментарів)

Кухар
Йосип Бельченко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Ситна італійська страва, добре підійде для осінньої вечері. Рецепт від Юлії Висоцької, а вона вже точно знається на ідеальних поєднаннях: соковите ніжне цукіні і пікантна гострувата нотка блакитного сиру.Готується дуже швидко. Якщо ви любите Італійську кухню, то ця страва – для вас.

Рецепт: Тальятелле с цуккини и голубым сыром food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта тальятелле з цукіні та синього сиру необхідні ці інгредієнти

Вершки	50 мл
Вино біле сухе	100 мл
Масло рослинне	2 ст. л.
Пармезан	50 г
Паста	150 г
Петрушка	1 пуч.
Сіль	1 шт
Сир блакитний	100 г
Цукіні	1 шт
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування тальятелле з цукіні та синього сиру з фото та порадами

Для приготування нам знадобляться кабачок-цукіні та блакитний сир.
Цуккіні нарізаємо тонкими смужками або натираємо на терці Бернер.
Для приготування беремо мікс соняшникової та оливкової олій "Ідеал".
На розігріту сковороду наливаємо олію, кладемо дрібно нарізаний часник.
Додаємо нарізані (натерті) цукіні та обсмажуємо до прозорості.
Одночасно беремо тальятелле або будь-який інший вид пасти (макаронних виробів) та відварюємо відповідно до інструкції на упаковці у підсоленій воді.
Варимо на 2 хвилини менше, ніж зазначено в інструкції.
До цукіні додаємо біле сухе вино і готуємо на великому вогні до випаровування, періодично помішуючи.
Додаємо сіль (не пересоліть!), свіжомелений чорний перець.
Тальятелле відкидаємо на друшляк, кладемо на сковороду до цукіні. Перемішуємо.
Додаємо покришений блакитний сир, нарізану петрушку та вершки.
Все перемішуємо. Вимикаємо вогонь.
Подаємо страву гарячим, посипавши натертим пармезаном.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву тальятелле з цукіні та синього сиру?

15 хвилин

До якої кухні світу належить страва тальятелле з цукіні та синього сиру?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву тальятелле з цукіні та синього сиру з рецепту?

Який смак у страви тальятелле з цукіні та синього сиру?

Яке призначення у страви тальятелле з цукіні та синього сиру, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче обід

Как приготовить макароны Тальятелле - Все буде добре - Выпуск 69 - 29.10.2012 - Все будет хорошо

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тальятелле з цукіні та синього сиру

Написати коментар

Тальятелле з цукіні та синього сиру

Для приготування рецепта тальятелле з цукіні та синього сиру необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування тальятелле з цукіні та синього сиру з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву тальятелле з цукіні та синього сиру?

До якої кухні світу належить страва тальятелле з цукіні та синього сиру?

На скільки порцій розраховано страву тальятелле з цукіні та синього сиру з рецепту?

Який смак у страви тальятелле з цукіні та синього сиру?

Яке призначення у страви тальятелле з цукіні та синього сиру, коли краще її готувати?

Как приготовить макароны Тальятелле - Все буде добре - Выпуск 69 - 29.10.2012 - Все будет хорошо

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тальятелле з цукіні та синього сиру

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Паста

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Тальятелле з цукіні та синього сиру

Для приготування рецепта тальятелле з цукіні та синього сиру необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування тальятелле з цукіні та синього сиру з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву тальятелле з цукіні та синього сиру?

До якої кухні світу належить страва тальятелле з цукіні та синього сиру?

На скільки порцій розраховано страву тальятелле з цукіні та синього сиру з рецепту?

Який смак у страви тальятелле з цукіні та синього сиру?

Яке призначення у страви тальятелле з цукіні та синього сиру, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт тальятелле з цукіні та синього сиру

Как приготовить макароны Тальятелле - Все буде добре - Выпуск 69 - 29.10.2012 - Все будет хорошо

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тальятелле з цукіні та синього сиру

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Паста

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!