Корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою

Кулінарний рецепт

Корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою

(68 коментарів)

Кухар
Анна Гурко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ліричний відступ: сьогодні виповнюється рік, як я зареєструвалася на Кухарі. За традицією я вирішила підбити підсумки, і вони радують:1. пройшла шлях від 0 до 5 рівня; 2. отримала звання "Відмінний кухар", за що висловлюю подяку адміністрації; 3. значно підвищила свій рівень як фотограф; 4. поділилася своїми знаннями, сама дізналася багато нового, цікавого, пізнавального не лише з кулінарії, а й з інших аспектів; 5. і головне: хоч і заочно, але познайомилася з цікавими людьми з усіх точок земної кулі, справжніми професіоналами в різних сферах діяльності, у них я багато чого навчилася. Спасибі ПОВАРЕНКУ! Мій ювілейний рецепт простий і доступний усім, проте досить урочистий, що і потрібно для такого дня.

Рецепт: Корона из спагетти с зеленым горошком и ветчиной food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 ст. л.
Вершкове масло	50 г
Горошок зелений	300 г
Куряче яйце	3 шт
Молоко	2 скл.
Перець солодкий червоний	1 бан.
Сир твердий	50 г
Спагетті	250 г
Спеції	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Шинка	100 г

Покроковий рецепт приготування корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою з фото та порадами

У цьому рецепті майже всі інгредієнти взаємозамінні: можна використовувати будь-який вид пасти, інші овочі. Тут важлива форма подачі та поєднання – паста з овочами.
Готуємо соус бешамель: цибулю обсмажуємо на олії, додаємо борошно. Пасеруємо до золотистого кольору.
Заливаємо молоком, розмішуємо, доводимо до кипіння, до соусу додаємо тертий сир, перець, мускатний горіх, проварюємо до загусання, відставляємо.
Зелений горошок (заморожений) відварюємо, з'єднуємо з шинкою та червоним перцем.
Додаємо трохи соусу.
Відокремлюємо жовтки яєць від білків. Спагетті відварюємо до напівготовності, відціджуємо, з'єднуємо з жовтками, соусом та частиною овочів.
Білки збиваємо в піну і обережно з'єднуємо із сумішшю.
Викладаємо масу в кільцеподібну форму, змащену олією і ставимо в духовку на 25 хв.
Форму з готовою запіканкою перевертаємо на терілку, середину заповнюємо приготованим горошком і гарячим подаємо до столу.
Нарізаємо на порції, подаємо з горошком.

Скільки часу потрібно готувати страву корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою з рецепту?

Який смак у страви корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою?

ситний

Яке призначення у страви корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою, коли краще її готувати?

Теги	гаряче запіканка паста

2 - Вкуснейших Блюда из Макарон с необычной подливкой! Рецепты от Аллы!

The most delicious German salad! I will never get tired of eating this salad

Спагетти с треской в стиле карбонары | Кухня по заявкам

ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 16. Еда за копейки.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою

Написати коментар

Корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою

Для приготування рецепта корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою?

На скільки порцій розраховано страву корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою з рецепту?

Який смак у страви корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою?

Яке призначення у страви корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою, коли краще її готувати?

2 - Вкуснейших Блюда из Макарон с необычной подливкой! Рецепты от Аллы!

The most delicious German salad! I will never get tired of eating this salad

Спагетти с треской в стиле карбонары | Кухня по заявкам

ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 16. Еда за копейки.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Паста

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою

Для приготування рецепта корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою?

На скільки порцій розраховано страву корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою з рецепту?

Який смак у страви корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою?

Яке призначення у страви корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою

2 - Вкуснейших Блюда из Макарон с необычной подливкой! Рецепты от Аллы!

The most delicious German salad! I will never get tired of eating this salad

Спагетти с треской в стиле карбонары | Кухня по заявкам

ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 16. Еда за копейки.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корона зі спагетті із зеленим горошком та шинкою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Паста

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!