Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Соуси Інші соуси Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Соус "Голштинський" з білим вином
Кулінарний рецепт

Соус "Голштинський" з білим вином

(20 коментарів)
Єлизавета Підопригора
Кухар
Єлизавета Підопригора
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Соус подається до відвареного м'яса та інших страв. Наприклад, чудово доповнює рис чи картопляне пюре, яке, не знаю як у Вас, а у нас є основним гарніром на святковому столі.


Рецепт: Соус
Рецепт: Соус
Рецепт: Соус
Рецепт: Соус
Рецепт: Соус
Рецепт: Соус

Для приготування рецепта соус "голштинський" з білим вином необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Бульйон (Міцний м'ясний) 250 мл
Вино біле напівсолодке 50 мл
Жовток яєчний 1 шт
Молоко 65 мл
Олія топлена 1 ст. л.
Соєвий соус 2 ст. л.
Чорний перець 3 шт

Покроковий рецепт приготування соус "голштинський" з білим вином з фото та порадами

  • Соус Голштинський з білим вином - foodsyn.com

    Інгредієнти, які потрібні для приготування соусу.

  • Соус Голштинський з білим вином - foodsyn.com

    Борошно пшеничне підсмажити на олії топленій на попередньо розігрітій сковороді. Додати трохи бульйону з м'яса та прянощів і швидко перемішати, щоб не утворилося грудочок. Якщо соус потрібен густіше, слід збільшити кількість борошна.

  • Соус Голштинський з білим вином - foodsyn.com

    Отриману масу з'єднати з рештою бульйону. Поставити на вогонь.

  • Соус Голштинський з білим вином - foodsyn.com

    Безперервно розмішуючи соус, ввести яєчний жовток.

  • Соус Голштинський з білим вином - foodsyn.com

    Додати вино біле напівсолодке, соєвий соус "Kikkoman" та молоко. Додати перець горошком. Якщо потрібно, то посолити. Добре прокип'ятити. Після цього соус вже більше не кип'ятити.

Єлизавета Підопригора
Кухар
Єлизавета Підопригора
Україна, Луцьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву соус "голштинський" з білим вином?

20 хвилин

Який смак у страви соус "голштинський" з білим вином?

  1. ароматний
  2. вершковий
  3. винний

Яке призначення у страви соус "голштинський" з білим вином, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. На вечерю
  6. На обід
  7. На святковий стіл
  8. Новий рік
Теги гаряче соус

Відео схожі на рецепт соус "голштинський" з білим вином

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Мастер-класс "Соус красный основной"

Соус Южный - Советский рецепт / Southern sauce - Soviet recipe

Соусы майонез, тирольский, айоли

Соус Демиглас. Подробно! Demiglace. Slava cook

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус "голштинський" з білим вином

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси / Інші соуси