Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Медові кекси з айвою та родзинками

(12 коментарів)
Ольга Буряченко
Кухар
Ольга Буряченко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Ніжний ароматний десерт, який готується без збивання та вимішування, із простих та доступних продуктів. До того ж у тесті немає яєць. Раджу обов'язково спробувати ці ласощі! Смачні кекси з ароматом меду та ванілі, з легкою айвовою кислинкою та солодкими вкрапленнями ізюму, зігріють вас домашнім теплом та затишком у похмурий осінній вечір!






Для приготування рецепта медові кекси з айвою та родзинками необхідні ці інгредієнти


Айва (японська) 300 г
Борошно пшеничне 250 г
Ванільний цукор 1 пакет.
Вершкове масло 80 г
Вода (кип'ячена) 200 мл
Масло рослинне 4 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Родзинки 60 г
Розпушувач тіста 15 г
Цукор 180 г
Цукрова пудра 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування медові кекси з айвою та родзинками з фото та порадами

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Хочу вам сказати, що я готувала такі кекси з іншими фруктами - і з яблуками, і з грушами, але саме з японською айвою кекси виходять напрочуд ароматні, з легкою приємною кислинкою.
    Нам знадобиться 3-4 штуки айви, все залежить від її розміру. Потрібно, щоб вийшло 300 г очищеної ваги.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Отже, приступимо: айву помити, очистити від насіння і перегородок, порізати невеликими кубиками. Родзинки добре промити і відставити на якийсь час убік.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Викласти порізану айву в невеликий сотейник чи ківш, залити кип'яченою водою, довести до кипіння.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Як вода закипить, всипати цукор і варити 2-3 хвилини. Додати вершкове масло|мастило| і нагрівати до його розтоплення.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Коли масло розтане, додати ложку меду і його розчинити.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Вимкнути вогонь, всипати ванільний цукор та родзинки. Перемішати та остудити. До холодного не остуджуйте, маса повинна залишатися досить теплою, але не гарячою.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Коли маса трохи охолоне, викласти її у високу чашу, всипати розпушувач і добре розмішати. Повинна утворитися пишна піна.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    У цю пінну суміш влити олію і всипати борошно, добре перемішати ложкою.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Розкласти тісто за змащеними формами. У мене вийшло 8 штук. Кількість кексів буде залежати від розміру ваших форм.
    Поставити в розігріту духовку та випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Готові кекси остудити. Можна гріти чай чи каву та пригощати гостей, друзів, рідних та близьких! Цей ароматний найсмачніший десерт розлітається на УРА!

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Перед подачею "припудріть" кексики цукровою пудрою.

  • Медові кекси з айвою та родзинками - foodsyn.com

    Аромат божественний! А смак... просто не передати словами!

Скільки часу потрібно готувати страву медові кекси з айвою та родзинками?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву медові кекси з айвою та родзинками з рецепту?

8

Який смак у страви медові кекси з айвою та родзинками?

Яке призначення у страви медові кекси з айвою та родзинками, коли краще її готувати?

Теги випічка гості десерт дітям свято

Відео схожі на рецепт медові кекси з айвою та родзинками


Очень вкусные кексы с изюмом! Нежные и воздушные! / Вкусное блюдо

Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусный Кекс | Cake "Capital" according to GOST

Быстрые кексы с изюмом/Quick muffins with raisins.

Готовьте сразу две порции. КЕКС ОРЕХОВЫЙ/Nut cupcake

КЕКС с НАЧИНКОЙ внутри. Кекс ОРЕХОВЫЙ с шоколадной ГЛАЗУРЬЮ! ВКУСНО и оригинально с Лизой Глинской!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував медові кекси з айвою та родзинками

    Погано           Добре