Кулінарний рецепт

Пиріг "Морковник"

(43 коментарів)

Кухар
Ярослава Єщенко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Мені цей пиріг у дитинстві часто пекла мама, я його обожнювала... Потім перестала пекти (( Якось не до цього... Нещодавно я знайшла цей рецепт у маминій кулінарній книзі і вирішила згадати дитинство!)

Змішайте всі інгредієнти та отриману масу викладіть у форму чи глибоку сковорідку. Випікати на середньому вогні.
Потім охолодіть, розріжте на 2 коржі (якщо вийде сильно товсте то на 3 -4, особисто у мене вийшло 3) і промажте чорною смородиною або сметанним кремом.
Краще пекти пиріг з гарним настроєм, бо як то кажуть: немає настрою - немає і пирога)))
Спробуйте, не пошкодуєте витраченого часу)))

Для приготування рецепта пиріг "морковник" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 скл.
Вершкове масло	1 ст. л.
Горіхи	1 шт
Масло рослинне	2-3 ст. л.
Морква	1 скл.
Сода	1 ч. л.
Цукор	1 скл.