Кулинарный рецепт

Мясные рулетики в пароварке

(31 отзывов)

Повар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Вчера, кажется, прямо над нашей квартирой произошел взрыв на солнце: у нас в плите сгорела проводка, сломался фотоаппарат и отрубило инет (позже выяснилось, что из-за аварии его отрубило во всем академгородке). Несмотря на все несчастья, я сделала вкусный ужин. Прошу любить... За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Итак, берем мясо и отбиваем в пакете. Смачиваем соевым соусом и оставляем. Пока готовим начинку.

Яйца (у меня оставались с тех времен, когда плита была жива

Рецепт: Мясные рулетики в пароварке food synergy - foodsyn.com

), сыр и замороженное масло трем на мелкой терке. Добавляем мелко рубленную зелень, соль, майонез. Вымешиваем.

Начинку кладем на мяско, заворачиваем рулетиком или конвертиком. Складываем рулетики в верхний отсек пароварки.

В нижний складываем нашинкованную капусту. Не солим. За время готовки она пропитается мясным соком.

Включаем пароварку минут на 40. Пока занимаемся своим делами

Готовое блюдо слегка поливаем соевым соусом уже в тарелках.

Блюдо получается нежнейшим и вкуснейшим!!!

Приятного аппетита.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта мясные рулетики в пароварке необходимы эти ингредиенты

Говядина	4 шт
Зелень	1 шт
Капуста белокочанная	1/4 вилок
Майонез	1 шт
Масло сливочное	50 г
Соевый соус	1 шт
Соль	1 шт
Сыр твердый	100 г
Яйцо куриное (вареное)	2 шт