Кулінарний рецепт

Тарталетки "Квадрат Ло Шу"

(42 коментарів)

Кухар
Лариса Гребенюк

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Пропоную на конкурс "Королева фуршету" ось такі ось тарталетки. "Квадрат Ло Шу" - квадрат, що ділиться на дев'ять частин, де кожна частина несе свою інформацію і заряджена позитивною енергією для досягнення Вами світової гармонії... (начиталася розумних книжок)))

Для приготування рецепта тарталетки "квадрат ло шу" необхідні ці інгредієнти

Аджика (китайська)	4 ст. л.
Борошно пшеничне	1,5 скл.
Ковбаса	50 г
Маргарін	200 г
Сир плавлений	100 г
Сир твердий	100 г
Сметана	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування тарталетки "квадрат ло шу" з фото та порадами

1. Маргарин порубати, додати муки, перемішати.
Потім додати сметану, додати решту борошна та вимісити тісто. Покласти його на 45 хвилин в холодильник.
2. Тісто розкотити товщиною 2 мм, вирізати квадрат (8х8 см) і помістити на пекарський папір.
3. Вирізати 4 смужки різної довжини і покласти на квадрат.
Випекти тарталетки в духовці при 180 гр. до золотистого кольору.
4. Плавлений сирок змішати з аджикою. Намазати цією сумішшю дно тарталеток.
5. Вирізати з ковбас і сирів квадратики і укласти, чергуючи, в тарталетки.