Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рыба горячего копчения в пароварке

(28 отзывов)
Федір Мазепа
Повар
Федір Мазепа
Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Сижу на разгрузке, а так хочется чего нибудь вкусного... Читала где то, что в чашу пароварки можно добавлять травки, подумала - а почему бы не попробовать добавить жидкого дыма и не подкоптить? Попробовала... Ну очень понравилось. Получилась очень сочная рыбка с легким привкусом дымка...

Если есть желание, то жидкого дыма можно добавить и в маринад, но я обошлась.. рыбка получилась ну очень вкусная, сочная с легким привкусом дымка... Я на пробу сделала одну крупную рыбку, в следующий раз смело буду делать больше, такую вкуснятину и гостям не стыдно подать..
Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!!! Рецепт: Рыба горячего копчения в пароварке food synergy - foodsyn.com ; -)

Для приготовления рецепта рыба горячего копчения в пароварке необходимы эти ингредиенты


Жидкий дым 2-3 ст. л.
Лимон (сок лимона для маринада) 1/2 шт
Рыба (У меня терпуг) 1-2 шт
Специи (для рыбы) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления рыба горячего копчения в пароварке с фото и советами

  • Риба гарячого копчення в пароварці - foodsyn.com

    Розділяємо рибку на порційні шматочки (у мене була 1 велика рибина терпуга). Солимо, перчимо, додаємо приправки для риби, видавлюємо сік лимона і залишаємо маринуватися, чим краще.

  • Риба гарячого копчення в пароварці - foodsyn.com

    У пароварку наливаємо воду в ємність для води і додаємо в цю воду 2-3 ложки рідкого диму. Можна додати ще якісь ароматні трави. Рибку викладаємо на решітку пароварки і вмикаємо на 30-40 хвилин.

  • Риба гарячого копчення в пароварці - foodsyn.com

    Ідемо дивитися телевізор. Хвилин за 15-20 загляньте в пароварку, а точніше, в лоток для збору крапель. Можливо, потрібно буде злити звідти рідину, тому що риба виходить дуже соковита. Коли рибка готова, дістаємо, розкладаємо по тарілочках, прикрашаємо на свій смак, або подаємо з гарніром.(я схалявила і з'їла без гарніру, а чоловік рибу не їсть взагалі.
    8}

Сколько времени необходимо готовить блюдо рыба горячего копчения в пароварке?

50 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рыба горячего копчения в пароварке из рецепта?

2

Какой вкус у блюда рыба горячего копчения в пароварке?

Какое назначение у блюда рыба горячего копчения в пароварке, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт рыба горячего копчения в пароварке


Рыба на пару

СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

1.Копченая рыба в мультиварке-скороварке Unit USP-1210S

Готовим рыбу горячего копчения в сковороде ВОК

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыба горячего копчения в пароварке

    Плохо           Хорошо