Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Риба гарячого копчення в пароварці

(28 коментарів)
Федір Мазепа
Кухар
Федір Мазепа
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Сиджу на розвантаженні, а так хочеться чогось смачного... Читала десь те, що в чашу пароварки можна додавати травички, подумала - а чому б не спробувати додати рідкого диму і не підкоптити? Спробувала... Ну, дуже сподобалося. Вийшла дуже соковита рибка з легким присмаком серпанку...

Якщо є бажання, то рідкого диму можна додати й у маринад, але я обійшлася. і гостям не соромно подати.
Спробуйте і Ви! Смачного!!!Рецепт: Рыба горячего копчения в пароварке food synergy - foodsyn.com; -)

Для приготування рецепта риба гарячого копчення в пароварці необхідні ці інгредієнти


Лимон 1/2 шт
Рідкий дим 2-3 ст. л.
Риба 1-2 шт
Спеції 1 шт

Покроковий рецепт приготування риба гарячого копчення в пароварці з фото та порадами

  • Риба гарячого копчення в пароварці - foodsyn.com

    Розділяємо рибку на порційні шматочки (у мене була 1 велика рибина терпуга). Солимо, перчимо, додаємо приправки для риби, видавлюємо сік лимона і залишаємо маринуватися, чим краще.

  • Риба гарячого копчення в пароварці - foodsyn.com

    У пароварку наливаємо воду в ємність для води і додаємо в цю воду 2-3 ложки рідкого диму. Можна додати ще якісь ароматні трави. Рибку викладаємо на решітку пароварки і вмикаємо на 30-40 хвилин.

  • Риба гарячого копчення в пароварці - foodsyn.com

    Ідемо дивитися телевізор. Хвилин за 15-20 загляньте в пароварку, а точніше, в лоток для збору крапель. Можливо, потрібно буде злити звідти рідину, тому що риба виходить дуже соковита. Коли рибка готова, дістаємо, розкладаємо по тарілочках, прикрашаємо на свій смак, або подаємо з гарніром.(я схалявила і з'їла без гарніру, а чоловік рибу не їсть взагалі.
    8}

Скільки часу потрібно готувати страву риба гарячого копчення в пароварці?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву риба гарячого копчення в пароварці з рецепту?

2

Який смак у страви риба гарячого копчення в пароварці?

Яке призначення у страви риба гарячого копчення в пароварці, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт риба гарячого копчення в пароварці


Рыба на пару

СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

1.Копченая рыба в мультиварке-скороварке Unit USP-1210S

Готовим рыбу горячего копчения в сковороде ВОК

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба гарячого копчення в пароварці

    Погано           Добре