Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляні зрази з грибами та овочами

(67 коментарів)
Діана Герасименко
Кухар
Діана Герасименко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Ароматні картопляні зрази з дуже смачною начинкою, легкі у приготуванні, сподобаються вашим близьким!!

Для приготування рецепта картопляні зрази з грибами та овочами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Вершкове масло 80 г
Капуста білокочанна 200 г
Картопля 5 шт
Кріп 1 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Морква 1 шт
Огірок 2 шт
Печериці 300 г
Сіль за смаком
Сухарі паніровочні 4 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляні зрази з грибами та овочами з фото та порадами

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    Картоплю почистити, відварити.

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    ...

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    Огірки ріжемо дрібними кубиками. Морква три на середній тертці. Капусту, цибулю, кріп дрібно ріжемо.

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    Обсмажуємо на олії капусту, моркву, цибулю 10 хвилин.

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    Додаємо гриби, продовжуємо смажити.

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    Додаємо солоні огірки, кріп, обсмажуємо.

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    Коли картопля звариться, зливаємо воду, розминаємо товкачем, додаємо вершкове масло, 2 яйця, борошно, перемішуємо. З картопляного тіста формуємо коржики, у середину викладаємо начинку, краї з'єднуємо і надаємо овальної форми. Обмочуємо у збите яйце і обвалюємо в панірувальних сухарях.

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    Обсмажуємо в сковороді на олії.

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    ...

  • Картопляні зрази з грибами та овочами - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляні зрази з грибами та овочами?

60 хвилин

Який смак у страви картопляні зрази з грибами та овочами?

Яке призначення у страви картопляні зрази з грибами та овочами, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт картопляні зрази з грибами та овочами


СУПЕР УЖИН! Картофельная запеканка с грибами (постный рецепт)

Картофельные зразы с грибами и сыром

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Невероятно вкусные картофельные котлеты с аппетитной начинкой! Нежно, просто и необычно!

Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляні зрази з грибами та овочами

    Погано           Добре