Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Варення Грушевий джем з розмарином
Грушевий джем з розмарином
Грушевий джем з розмарином
Грушевий джем з розмарином
Грушевий джем з розмарином
Грушевий джем з розмарином
Грушевий джем з розмарином
Грушевий джем з розмарином
Грушевий джем з розмарином
Кулінарний рецепт

Грушевий джем з розмарином

(26 коментарів)
Анатолій Горобченко
Кухар
Анатолій Горобченко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Джем із груш із лимонною цедрою та розмарином. Мінімум цукру, максимум аромату та смаку. Завдяки квіттину ТМ "HAAS" джем готується дуже швидко, зберігаючи вітаміни та смакові якості груш, ніжний колір. Такий джем в англомовних країнах ще називають "pear butter" - грушеве масло, такий він приємний і ніжний за консистенцією.

Грушевий джем має дуже ніжний кисло-солодкий смак і підходить не тільки для чаювання, але і до сирів і паштетів.



Для приготування рецепта грушевий джем з розмарином необхідні ці інгредієнти


Груша 1 кг
Пектін 40 г
Розмарин 1 шт
Сік лимонний 2 ст. л.
Цедра лимону 0.5 ч. л.
Цукор 220 г

Покроковий рецепт приготування грушевий джем з розмарином з фото та порадами

  • Грушевий джем з розмарином - foodsyn.com

    Для цього джему найкраще використовувати м'які та соковиті груші з вираженим ароматом. Підготувати груші: промити, видалити пошкоджені місця. Лимон та розмарин вимити, висушити.

  • Грушевий джем з розмарином - foodsyn.com

    Груші очистити, розрізати на шматки, скласти в товстостінну каструлю, полити лимонним соком із половинки лимона. Додати чверть склянки води, щоби груші не пригоріли, поки не пустять сік.

  • Грушевий джем з розмарином - foodsyn.com

    Варити на невеликому вогні до розм'якшення груш. Додати розмарин та лимонну цедру.

  • Грушевий джем з розмарином - foodsyn.com

    Буквально через пару хвилин додати 200 г цукру. Поварити трохи до повного розчинення цукру.

  • Грушевий джем з розмарином - foodsyn.com

    Витягнути розмарин. Блендер подрібнити джем. Листочки розмарину, що залишилися, - це "родзинка" цього джему. Але, хто не любить листочки, джем можна процідити через сито.

  • Грушевий джем з розмарином - foodsyn.com

    цукор, Що Залишився, змішати з квіттіном. Додати до джему, ретельно перемішавши. Поварити ще 5 хвилин|мінути|.

  • Грушевий джем з розмарином - foodsyn.com

    Готовий джем перелити у стерилізовані ємності. Зберігати у холодильнику. У моєму випадку питання зберігання відпадає, бо це дуже смачно!

Анатолій Горобченко
Кухар
Анатолій Горобченко
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву грушевий джем з розмарином?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву грушевий джем з розмарином з рецепту?

20

Який смак у страви грушевий джем з розмарином?

  1. грушевий
  2. кисло-солодкий

Яке призначення у страви грушевий джем з розмарином, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На десерт
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На сніданок
Теги десерт

Відео схожі на рецепт грушевий джем з розмарином

Грушевый джем на зиму. Очень вкусный рецепт!

Вкуснейшее ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ 40% сахара . Все кто пробует В ВОСТОРГЕ! Грушевый Джем

🍐🍋Янтарное варенье из груш с лимоном и гвоздикой! Пряное цукатное варенье из груш!

Варенье из ГРУШ на зиму. Как готовить грушевое повидло через мясорубку. Джем простой рецепт

Вкусный грушевый конфитюр. Конфитюр из груш с лимоном, имбирем, розмарином. Pear jam with lemon.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грушевий джем з розмарином

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Варення