Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашній сир "Простіше не буває"

(116 коментарів)
Ірина Павловець
Кухар
Ірина Павловець
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Рецептів домашнього сиру на сайті дуже багато, але я готую його трохи інакше. Сир виходить дуже ніжний і зовсім не кислий. Частуйтеся.

Після сиру у Bас залишиться близько 3 л сироватки. Її можна використовувати при випіканні млинців або хліба.

Для приготування рецепта домашній сир "простіше не буває" необхідні ці інгредієнти


Кефір 2 л
Молоко 2 л

Покроковий рецепт приготування домашній сир "простіше не буває" з фото та порадами

  • Домашній сир Простіше не буває - foodsyn.com

    Прополіскуємо каструлю холодною водою, заливаємо в неї кефір та молоко. Перемішуємо, накриваємо кришкою і ставимо на плиту на велику конфорку (у мене газова) і на найменший вогонь хвилин на 30.

  • Домашній сир Простіше не буває - foodsyn.com

    Коли почне відокремлюватися прозора сироватка, завадимо ложкою, злегка перевертаючи сир знизу нагору по всій поверхні.
    Накриваємо кришкою і ще потім хвилин 20. Головне, щоб сироватка не закипіла - ми ж не хочемо гумового сиру :)

  • Домашній сир Простіше не буває - foodsyn.com

    Під кришкою даємо сиру повністю охолонути.

  • Домашній сир Простіше не буває - foodsyn.com

    Обережно шумівкою викладаємо в друшляк і ставимо в холодильник на 3 години. Сир готовий :) І ось що в результаті у нас вийшло :)

Скільки часу потрібно готувати страву домашній сир "простіше не буває"?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву домашній сир "простіше не буває" з рецепту?

5

Який смак у страви домашній сир "простіше не буває"?

Яке призначення у страви домашній сир "простіше не буває", коли краще її готувати?

Теги сніданок

Відео схожі на рецепт домашній сир "простіше не буває"


Как сделать натуральный домашний творог.Самый лёгкий рецепт!

Домашний творог из молока и кефира

ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА! ТВОРОГ БЕЗ ХЛОПОТ / РЕЦЕПТ ТВОРОГА

творог домашний проще не бывает . не выбрасывайте кислое молоко!

Домашний творог. Как очень просто приготовить вкусный, нежный и не кислый творог.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашній сир "простіше не буває"

    Погано           Добре