Кулінарний рецепт

Лазання з куркою

Name: Лазання з куркою
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Лазання 1 шт; Сир напівтвердий 1 шт; Томатна паста 300 г; Філе куряче 0,5 кг; Цибуля ріпчаста 1 шт

(7 коментарів)

Кухар
Володимир Продано

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Улюблена страва моєї родини. Всім любителям лазаньї присвячується

Для приготування рецепта лазання з куркою необхідні ці інгредієнти

Лазання	1 шт
Сир напівтвердий	1 шт
Томатна паста	300 г
Філе куряче	0,5 кг
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування лазання з куркою з фото та порадами

Курку чим тонше нарізати, посолити, поперчити, додати нарізану півкільцями цибулю. Все добре перемішати, можна додати мускатний горіх. Поставити у холодильник на 1 годину. Я ставила на ніч, то краще маринується м'ясо.
Починаємо. Страву змастити олією. Зверху викласти кулю лазаньї.
На макарони кладемо курку та цибулю
Зверху трьом на тертці сир.
Знову листи лазаньї. Продовжуємо так чергувати кулі, доки не закінчаться продукти. Приблизно 4-5 куль. Верхня куля має бути з макаронів
Томатну пасту трохи розбавляємо водою, десь півсклянки. Якщо у вас помідори, збити блендером до однорідної маси. У цей соус додаємо сіль, перець до смаку, і ще різних спецій. У мене була лимончелла, я додала. Заливаємо нашу лазіння соусом. Важливо, щоб соус покрив всю страву.
Ставимо в духовку приблизно на 50 хвилин.
Приємного апетиту!