Кулинарный рецепт

Творожник медовый

Name: Творожник медовый
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Украинская
Ingredients: Кефир 0,5 л; Масло растительное 1 шт; Мед 1 шт; Мука пшеничная 1 шт; Сахар 1 стак.; Сода 0,5 ч. л.; Соль 1 шт; Творог 1 кг; Яйцо куриное 4 шт

(17 отзывов)

Повар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Блюдо хорошо импонирует к молоку, к чаю, к кофе.

Для приготовления рецепта творожник медовый необходимы эти ингредиенты

Кефир (или кислое молоко)	0,5 л
Масло растительное	1 шт
Мед (натуральный)	1 шт
Мука пшеничная	1 шт
Сахар	1 стак.
Сода	0,5 ч. л.
Соль	1 шт
Творог	1 кг
Яйцо куриное	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления творожник медовый с фото и советами

Сир, яйця, сода (гашена кефіром), цукор, сіль – все добре перемішати, додаючи борошно, щоб вийшло пружне тісто.
Катаємо з тіста кульки і надаємо форму оладок, кладемо на розігріту сковорідку з олією, обсмажуємо з обох боків (на повільному вогні, щоб просмажилися) до появи золотистого кольору.
Гарячі сирники розрізаємо вздовж, але не повністю.
Усередину кладемо мед (краще зацукрований).
Всім приємного апетиту!