Кулинарный рецепт

Банановые блинчики

(21 отзывов)

Повар
Раїса Танасійчук

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Настоящие африканские банановые блинчики. Очень вкусные. После того как остынут, раскрывается вкус банана... !!! В приготовлении нехлопотные. Лично я рекомендую со сгущенкой или клубничным вареньем, джемом. А те, кто не любит слишком сладкое, то просто с чаем. Привет любителям бананов)))

Для приготовления рецепта банановые блинчики необходимы эти ингредиенты

Банан	2 шт
Ванильная эссенция	2 ч. л.
Масло сливочное	4 ст. л.
Молоко	3 стак.
Мука пшеничная	3 стак.
Разрыхлитель теста	3 ч. л.
Сахарная пудра	3 ст. л.
Соль	1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления банановые блинчики с фото и советами

Банани натерти на тертці.
Борошно просіяти, додати розпушувач, добре перемішати.
Олія розтопити.
На борошно з розпушувачем додати молоко, олію, банани, сіль, ванільну есенцію.
Замішуємо тісто як на оладки. За потреби можна додати ще трохи молока.
Смажити на сковороді з антипригарним покриттям. Спочатку сковороду можна змастити олією, а надалі не обов'язково, тому що в тісті вже є олія.
Великою ложкою або поварешкою викладаємо тісто на сковороду і розрівнюємо в товстий млинець приблизно 0,5 см завтовшки.
Перевертаємо, коли з'являться бульбашки.
Подаємо з скибочками бананів і згущеним молоком!
Приємного апетиту!
З такої кількості інгредієнтів виходить три таких чарки!!!