Біскотті з арахісом та в'яленими фруктами

Кулінарний рецепт

Біскотті з арахісом та в'яленими фруктами

Name: Біскотті з арахісом та в'яленими фруктами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Арахіс 200 г; Борошно пшеничне 350 г; Вершкове масло 110 г; Кориця 1/4 ч. л.; Куряче яйце 3 шт; Розпушувач тіста 1 ч. л.; Сухофрукти 80 г; Цукор 160 г

(7 коментарів)

Кухар
Марія Никоненко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Біскотті (biscotti) – це різдвяні печива, які печуть до свята в Італії. У перекладі з італійської означає "приготовлені двічі". Біскотті дуже добре зберігається, тільки його потрібно тримати у герметичному контейнері, щоб не відволожилося. Спекла його одного разу, і тепер це улюблена смакота нашої родини. Рецепт тесту знайшла на сайті Вікторії та трохи змінила начинку.

У мене був готовий підсмажений арахіс, якщо у вас сирий, підсушіть його в духовці при 80С 30 хвилин. І дайте повністю охолонути! Потім міксером або кухонним комбайном збийте яйця з цукром, додайте олію кімнатної температури, корицю та ягідний мікс і добре перемішайте.
З'єднайте просіяне двічі борошно з розпилювачем і додайте в рідку масу, добре вимісіть. Додайте арахіс і знову добре перемішайте. Повинна вийти досить липка маса.
Розділіть її на 2 частини та викладіть на деко, застелене пергаментним папером, сформуйте 2 "полєнци". Помістіть у розігріту духовку і випікайте 35 хвилин|мінути| при температурі 180С. Коли низ золотистого кольору і верх схопиться, дістаньте, дайте 5 хвилин охолонути і наріжте шматочками 1-1,5 см і викладіть назад на деко.
Підрум'яніть при тій же температурі 5 хвилин, потім переверніть печиво іншою стороною і випікайте ще 5 хвилин. Вийміть, дайте повністю охолонути на деку. Зберігайте біскотті у герметичних ємностях.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта біскотті з арахісом та в'яленими фруктами необхідні ці інгредієнти

Арахіс (солодкий)	200 г
Борошно пшеничне	350 г
Вершкове масло	110 г
Кориця	1/4 ч. л.
Куряче яйце	3 шт
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сухофрукти	80 г
Цукор	160 г

Скільки часу потрібно готувати страву біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву біскотті з арахісом та в'яленими фруктами з рецепту?

Який смак у страви біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

Яке призначення у страви біскотті з арахісом та в'яленими фруктами, коли краще її готувати?

Теги	вечеря десерт обід печиво сніданок

ЛЮБИМЫЙ ПЕРЕКУС 🥰 Без муки, яиц и молока! ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ХЛЕБЦЫ Рецепт | Кулинарим с Таней

Сладкая ПОДБОРКА: Торты, Печенье, Пироги, Кексы, Булочки и Десерты на Новый год 2022 - 47 рецептов

8 рецептов вкусного печенья от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Невероятно вкусные овсяные батончики | Кулинарим с Таней

Лавандовое печенье «Мадлен» — рецепт от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №168 (6+)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував біскотті з арахісом та в'яленими фруктами

Написати коментар

Біскотті з арахісом та в'яленими фруктами

Для приготування рецепта біскотті з арахісом та в'яленими фруктами необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

До якої кухні світу належить страва біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

На скільки порцій розраховано страву біскотті з арахісом та в'яленими фруктами з рецепту?

Який смак у страви біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

Яке призначення у страви біскотті з арахісом та в'яленими фруктами, коли краще її готувати?

ЛЮБИМЫЙ ПЕРЕКУС 🥰 Без муки, яиц и молока! ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ХЛЕБЦЫ Рецепт | Кулинарим с Таней

Сладкая ПОДБОРКА: Торты, Печенье, Пироги, Кексы, Булочки и Десерты на Новый год 2022 - 47 рецептов

8 рецептов вкусного печенья от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Невероятно вкусные овсяные батончики | Кулинарим с Таней

Лавандовое печенье «Мадлен» — рецепт от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №168 (6+)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував біскотті з арахісом та в'яленими фруктами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / інше

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Біскотті з арахісом та в'яленими фруктами

Для приготування рецепта біскотті з арахісом та в'яленими фруктами необхідні ці інгредієнти

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

До якої кухні світу належить страва біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

На скільки порцій розраховано страву біскотті з арахісом та в'яленими фруктами з рецепту?

Який смак у страви біскотті з арахісом та в'яленими фруктами?

Яке призначення у страви біскотті з арахісом та в'яленими фруктами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт біскотті з арахісом та в'яленими фруктами

ЛЮБИМЫЙ ПЕРЕКУС 🥰 Без муки, яиц и молока! ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ХЛЕБЦЫ Рецепт | Кулинарим с Таней

Сладкая ПОДБОРКА: Торты, Печенье, Пироги, Кексы, Булочки и Десерты на Новый год 2022 - 47 рецептов

8 рецептов вкусного печенья от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Невероятно вкусные овсяные батончики | Кулинарим с Таней

Лавандовое печенье «Мадлен» — рецепт от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №168 (6+)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував біскотті з арахісом та в'яленими фруктами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / інше

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!