Кулінарний рецепт

Цукерки з малиновим соусом та мусом

(40 коментарів)

Кухар
Валерія Глущак

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Хочу пригостити Вас шоколадними цукерками з малиновим соусом та ніжним вершковим мусом. Малину можна замінити будь-якими іншими ягодами.

Для приготування рецепта цукерки з малиновим соусом та мусом необхідні ці інгредієнти

Вершки	50 мл
Малина	200 г
Сир вершковий	50 г
Соус фруктовий	3 ст. л.
Цукор коричневий	100 г
Цукрова пудра	3 ст. л.
Шоколад білий	50 г
Шоколад темний	200 г

Покроковий рецепт приготування цукерки з малиновим соусом та мусом з фото та порадами

1. Шоколад темперувати.
Докладно я описувала процес у своєму рецепті /842 50/
2. Коли шоколад правильно темперований, залити його у форми.
У мене звичайна силіконова.
Потім форму перевернути, щоб видалити зайвий шоколад.
Я перевертала на скляну дошку.
3. Через кілька хвилин, коли шоколад застигне, вийняти акуратно заготовки для цукерок із форми.
4. Малину засипати цукром, поставити на маленький вогонь і проварити 5 хвилин.
Потім протерти через сито та остудити.
5. Вершки збити із цукровою пудрою.
Сир перемішати із половиною малинового соусу.
Шоколад розтопити на водяній бані,
додати|добавляти| в сирно-малинову суміш.
Потім ввести вершки та прибрати мус у холодильник, щоб мус трохи застиг.
6. У шоколадну капсулу викласти трохи малинового соусу,
потім за допомогою кондитерського мішка з насадкою зірочка відсадити мус. Прикрасити за бажанням.
Приємного апетиту!

Який смак у страви цукерки з малиновим соусом та мусом?

Яке призначення у страви цукерки з малиновим соусом та мусом, коли краще її готувати?

Теги	десерт дітям свято

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ / ГОТОВИМ ДОМА С АННОЙ КРАСОВСКОЙ

Коробка Конфет 🎁 МАРЦИПАН 🍬 Как Приготовить Марципановые Конфеты

Лучший ПП-Десерт

🍓Рецепт земляничного геля для корпусной конфеты🍓

За 15 минут! Кето сникерс, баунти, рафаэлло | (Кето рецепты, десерты, диабетические)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цукерки з малиновим соусом та мусом

Написати коментар

Цукерки з малиновим соусом та мусом

Для приготування рецепта цукерки з малиновим соусом та мусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування цукерки з малиновим соусом та мусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви цукерки з малиновим соусом та мусом?

Яке призначення у страви цукерки з малиновим соусом та мусом, коли краще її готувати?

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ / ГОТОВИМ ДОМА С АННОЙ КРАСОВСКОЙ

Коробка Конфет 🎁 МАРЦИПАН 🍬 Как Приготовить Марципановые Конфеты

Лучший ПП-Десерт

🍓Рецепт земляничного геля для корпусной конфеты🍓

За 15 минут! Кето сникерс, баунти, рафаэлло | (Кето рецепты, десерты, диабетические)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цукерки з малиновим соусом та мусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Цукерки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Цукерки з малиновим соусом та мусом

Для приготування рецепта цукерки з малиновим соусом та мусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування цукерки з малиновим соусом та мусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви цукерки з малиновим соусом та мусом?

Яке призначення у страви цукерки з малиновим соусом та мусом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт цукерки з малиновим соусом та мусом

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ / ГОТОВИМ ДОМА С АННОЙ КРАСОВСКОЙ

Коробка Конфет 🎁 МАРЦИПАН 🍬 Как Приготовить Марципановые Конфеты

Лучший ПП-Десерт

🍓Рецепт земляничного геля для корпусной конфеты🍓

За 15 минут! Кето сникерс, баунти, рафаэлло | (Кето рецепты, десерты, диабетические)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цукерки з малиновим соусом та мусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Цукерки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!