Кулінарний рецепт

Яблучні вафлі

(66 відгуків)

Кухар
Марія Васненко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Незважаючи на те, що в рецепті відсутні яйця та вершкове масло, вафлі виходять чудові! Дуже часто їх готую на сніданок, смачно та корисно! Частуйтеся.

Показати більше Показати менше

Для приготування рецепта яблучні вафлі необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 ст. л.
Вода	150 мл
Кориця	0.25 ч. л.
Олія соняшникова	2 ст. л.
Пластівці вівсяні	3 ст. л.
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Цукор	3 ст. л.
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування яблучні вафлі з фото та порадами

Яблуко необхідно очистити від шкірки.
Натерти на великій тертці
Додати борошно, вівсяні пластівці, цукор, розпушувач тіста, за бажанням корицю.
Соняшникова олія та воду.
Все добре перемішати, спробуйте на цукор, у мене були солодкі яблука, мені цієї кількості цукру вистачило. Маса для вафель повинна вийти трохи густіша, ніж на оладки.
Розігрійте вафельницю для віденських вафель, якщо боїтеся, що вафлі прилипнуть, змастіть поверхню вафельниці тонким шаром олії. Розподіляємо тісто по поверхні, я викладала тісто в середину вафельниці.
Випікаємо вафлі 4 хвилини 30 секунд.