Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Нагетси з білої риби з пармезаном

(9 коментарів)
Лариса Денисенка
Кухар
Лариса Денисенка
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Цей рецепт ми підглянули на популярному американському кулінарному каналі. Жінка-фермер Рі готувала нагетси з філе білої риби для своєї старшої дочки, яка не їсть м'ясо. Я теж не їм м'ясо, тому приготувала їх на Великдень для себе, серед інших страв, адже Великий піст суворий, і рибу на ньому можна рідко, а вже з гострим пармезаном дуже святково. Наггетси зазвичай смажать в маслі, що не додає їм корисності, але ми і тут викрутилися-мультіперкар Redmond з функцією Ready for sky, панель-RAMB-03! Швидко і без зайвого жиру! Пакет із замороженими напівфабрикатами корисно тримати в морозилці - ідеально для раптових гостей.

Для приготування рецепта нагетси з білої риби з пармезаном необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 120 г
Вершкове масло 60 г
Куряче яйце 2 шт
Сир твердий 200 г
Спеції за смаком
Сухарі паніровочні 100 г
Філе 600 г

Покроковий рецепт приготування нагетси з білої риби з пармезаном з фото та порадами

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Рибу краще брати охолоджену. Або добре розморозити.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Панірувальні сухарі я зробила сама з бородинського хліба за допомогою подрібнювача Redmond.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Влийте в сухарі розтоплену олію.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Перемішайте як слід.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Просійте борошно.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Додайте до борошна сушену зелень за смаком.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    В окрему миску розбити яйця

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Перемішати.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Сир натріть на тертці, тієї, яка робить максимально тонкі та плоскі пластівці.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Потрібно більше сиру!

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Перемішайте сир із сухарями.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Рибу наріжте брусочками.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Обваляйте в муці з травами

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Вмочіть у яйце.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    А тепер хитрість-одна рука у нас буде мокра-нею ми макаємо рибу в яйце. А друга суха нею ми присипаємо шматочки паніровкою. І жодних обліплених пальців!

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Нагрійте панелі мультипекаря. Викладіть нагетси на панель.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Режим приготування 10 хв. Якщо заморожені, то поставте 15.

  • Нагетси з білої риби з пармезаном - foodsyn.com

    Подавати з улюбленим соусом. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву нагетси з білої риби з пармезаном?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву нагетси з білої риби з пармезаном з рецепту?

8

Який смак у страви нагетси з білої риби з пармезаном?

Яке призначення у страви нагетси з білої риби з пармезаном, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід свято

Відео схожі на рецепт нагетси з білої риби з пармезаном


Куриные Стрипсы Как в KFC | KFC Chicken Strips Recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував нагетси з білої риби з пармезаном

    Погано           Добре