Кулінарний рецепт

Млинці "Кокосові"

(39 коментарів)

Кухар
Софія Андросенко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Від душі вас вітаємоІ сердечно запрошуємо:Всі турботи киньте, Приходьте в гості, Прямо до нашого ганкуК нам на Масляну. Переконайтеся самі: Пригостимо млинцями, На сметані пишками, Пирогами пишними, Лютому - помахати, Марту - "здоров" скажемо. Пригостимо Вас найсмачнішими млинцями. Вони мають вершково-кокосовий смак. Дуже ніжні. Ммммм... Пробуйте!

Для приготування рецепта млинці "кокосові" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	12 ст. л.
Вершки	200 мл
Куряче яйце	4 шт
Молоко	0,5 л
Сіль	1 шт
Стружка кокосова	8 ст. л.
Цукор	4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування млинці "кокосові" з фото та порадами

У чашу міксера поміщаємо яйця та цукор, все збиваємо.
Додаємо молоко, вершки та кокосову стружку. Злегка перемішуємо.
Додаємо борошно, сіль. Все ретельно перемішуємо. Отримуємо таке тісто. Даємо тесту "відпочити" хвилин 20.
Сковороду розігріти, змастити олією (або салом; хто як любить), налити порцію тесту. Печемо тонкі млинці.
Млинці виходять тонкі, ніжні, ароматні та дуже смачні! Подаємо зі сметаною, вершками, фруктовим пюре. Можна полити розтопленим шоколадом. Виходить дуже смачно!