Кулінарний рецепт

Хачапурі

(50 коментарів)

Кухар
Діана Мітеленко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Нещодавно готувала "Аджарські хачапурі", але так як фото вже є на сайті, просто додала своє. Рецепт цих хачапур готую давно. Знайшла в одному із кулінарних журналів. Але коли почала шукати по сайту, знайшла такий самий рецепт, опублікований 05. 08. 09 кулінаром Vicky. Я просто покажу цей рецепт із покроковими фото.

Для приготування рецепта хачапурі необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	4 скл.
Вершкове масло	100 г
Кефір	2 скл.
Куряче яйце	2-3 шт
Олія соняшникова	2 ст. л.
Сіль	1 ч. л.
Сир сулугуні	600-700 г
Сода	1 ч. л.
Цукор	1 ч. л.
Часник	3 зуб.

Покроковий рецепт приготування хачапурі з фото та порадами

Із запропонованих продуктів замісити тісто, як у вареники. Накрити серветкою і відставити убік.
Готуємо начинку. Сир натерти на великій тертці, додати|добавляти| подрібнений часник, сирі яйця. Начинки має вийти приблизно стільки, скільки тесту.
Тісто та начинку розділити на 10 частин (приблизно однакового розміру).
Взяти кружок, розкотити трохи, покласти начинку і зліпити від країв до центру.
А тепер обережно розкотити до величини тарілки.
Розігріти сковороду. Смажити коржі без олії на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку. Поки смажиться один коржик, ми робимо наступний.
Готовий корж щедро змащуємо з двох сторін розтопленим вершковим маслом.
Є хачапурі потрібно гарячими.

Який смак у страви хачапурі?

сирний

Яке призначення у страви хачапурі, коли краще її готувати?

Теги	закуска пиріг

Хачапури.Грузинская кухня.

Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

Когда хочется быстро и сытно поесть, приготовьте пирог из теста фило. Это очень вкусно! Appetitno.TV

Стакан КЕФИРА и ФАРШ! Готовлю уже много лет ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом для перекуса

Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хачапурі

Написати коментар

Хачапурі

Для приготування рецепта хачапурі необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування хачапурі з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви хачапурі?

Яке призначення у страви хачапурі, коли краще її готувати?

Хачапури.Грузинская кухня.

Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

Когда хочется быстро и сытно поесть, приготовьте пирог из теста фило. Это очень вкусно! Appetitno.TV

Стакан КЕФИРА и ФАРШ! Готовлю уже много лет ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом для перекуса

Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хачапурі

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Хачапурі

Для приготування рецепта хачапурі необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування хачапурі з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви хачапурі?

Яке призначення у страви хачапурі, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт хачапурі

Хачапури.Грузинская кухня.

Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

Когда хочется быстро и сытно поесть, приготовьте пирог из теста фило. Это очень вкусно! Appetitno.TV

Стакан КЕФИРА и ФАРШ! Готовлю уже много лет ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом для перекуса

Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хачапурі

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!