Кулінарний рецепт

Десерт із полуниці

Name: Десерт із полуниці
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Ванільний цукор 1 пакет.; Вершки 350 мл; Вершкове масло 2 ст. л.; Печиво 5 шт; Полуниця 200 г; Цукрова пудра 3 ст. л.

(37 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Найніжніший десерт.. солодке печиво, соковита полуничка і, звичайно, збиті вершки! Дуже смачний повітряний десерт зовсім не складний у приготуванні.

Для приготування рецепта десерт із полуниці необхідні ці інгредієнти

Ванільний цукор (ванілін)	1 пакет.
Вершки	350 мл
Вершкове масло	2 ст. л.
Печиво	5 шт
Полуниця	200 г
Цукрова пудра	3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування десерт із полуниці з фото та порадами

Спочатку розкриємо печиво (бісквітне).
Додамо до отриманої крихти 1 стіл. ложку цукрової пудри та 2 стіл. ложки розтопленого вершкового масла|мастила|. Все добре перемішаємо.
У мисці збиваємо вершки з 2 стіл. ложками цукрової пудри та ванільним цукром до пишності.
Полуницю подрібнюємо блендером або можна полуницю розім'яти виделкою.
Тепер залишилося скласти шарами десерт. Для цього візьмемо склянки чи чашки. Спочатку на дно засипаємо ложку крихти з печива. Потім – полуницю. Далі пару ложок вершків. І повторимо усі шари ще раз.
Зверху посипемо трохи крихтою і прикрасимо полуничкою.
Ставимо полуничний десерт у холодильник приблизно на 2 години. І насолоджуємося італійською весною у вигляді полуничного десерту!
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!
Bon appetit!