Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кекс "Далматинець"

(26 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Дуже ніжна на смак випічка.

Для приготування рецепта кекс "далматинець" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Ванільний цукор 1 пакет.
Вершкове масло 2 ст. л.
Какао-порошок 1 ст. л.
Крохмаль 3 ст. л.
Крупа манна 3 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Сіль 1 шт
Сир 800 г
Цукор 3/4 скл.

Покроковий рецепт приготування кекс "далматинець" з фото та порадами

  • Відразу зазначу, що на фото кекс, приготований з половини вказаної порції.

  • Кекс Далматинець - foodsyn.com

    Сир збиваємо в блендері, додавши жовтки, цукор, ванільний цукор, вершкове масло, крохмаль, манну крупу, до однорідності.

  • Кекс Далматинець - foodsyn.com

  • Кекс Далматинець - foodsyn.com

    Білки збиваємо із сіллю до піків. Обережно втручаємося в сирну масу.

  • Кекс Далматинець - foodsyn.com

    Візьмемо 3 ст. ложки сирної маси, додамо борошно і какао, добре перемішаємо і сформуємо «кульки».

  • Кекс Далматинець - foodsyn.com

    Викладаємо сирну масу у форму для випічки. У масу вштовхуємо на різну глибину «кульки».

  • Кекс Далматинець - foodsyn.com

    Випікаємо у духовці при 180 гр. близько 45 хвилин.

  • Кекс Далматинець - foodsyn.com

    Остуджуємо у формі.

  • Кекс Далматинець - foodsyn.com

    Зверху можна покрити глазур'ю.

Який смак у страви кекс "далматинець"?

Яке призначення у страви кекс "далматинець", коли краще її готувати?

Теги кекс

Відео схожі на рецепт кекс "далматинець"


Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.

Кекс "Столичный" по ГОСТу, (штучный ).

Популярный с детства "КЕКС СТОЛИЧНЫЙ" / Cupcake metropolitan with raisins.

ГОЛЛАНДСКИЙ кекс с изюмом/Dutch cupcake

Быстро к чаю. ПИРОГ - КЕКС " ЗЕБРА"./Cupcake Zebra

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кекс "далматинець"

    Погано           Добре