Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з грибами Найніжніший хумус із нуту з грибами
Найніжніший хумус із нуту з грибами
Найніжніший хумус із нуту з грибами
Найніжніший хумус із нуту з грибами
Найніжніший хумус із нуту з грибами
Кулінарний рецепт

Найніжніший хумус із нуту з грибами

(30 коментарів)
Анна Половчак
Кухар
Анна Половчак
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Сказати правду, людині, яка хоч раз побував у Леванті (Ізраїль, Сирія, Йорданія, Ліван) і спробував це досягнення місцевої кухні, далі теж без хумусу нікуди. Про нього сумуєш, його оспівуєш, його починаєш готувати власноруч, буквально тільки повернувшись з аеропорту. Таку універсальну закуску з нуту можна подати як самостійну страву зі свіжими овочами, так і з чіпсами, питою або лавашем. Ця дієтична вегетаріанська страва також покращує функції ШКТ, знижує рівень цукру в крові та благотворно впливає на обмін речовин, лікує сечостатеву систему та містить багато вітамінів та багато заліза, які необхідні під час посту.

Рецепт: Нежнейший хумус из нута с грибами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта найніжніший хумус із нуту з грибами необхідні ці інгредієнти


Гриби 400 г
Масло оливкове 1/2 скл.
Нут 2 скл.
Паста кунжутна 2 ст. л.
Сік лимонний 1/2 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 3 шт
Часник 3 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування найніжніший хумус із нуту з грибами з фото та порадами

  • Найніжніший хумус із нуту з грибами - foodsyn.com

    1. Нут помити, залити теплою водою на 6 годин.

  • Найніжніший хумус із нуту з грибами - foodsyn.com

    2. Воду злити. Нут очистити від шкірки та відварити до готовності. Злити воду.

  • Найніжніший хумус із нуту з грибами - foodsyn.com

    3. Гриби, цибулю нарізати і обсмажити на оливковій олії. Додати дрібно нарізаний часник, мелений чорний перець та сіль за смаком.

  • Найніжніший хумус із нуту з грибами - foodsyn.com

    4. Готовий нут та гриби змолоти в блендері. Додати лимонний сік, тхіну, оливкову олію. Ще раз змолоти. Розмелювати до пароподібного стану, поки не залишиться ні цілих горошин, ні грудочок.
    Якщо не знайшли готову тхіну. Можна приготувати вдома. Перемолоти в блендері посушений, кунжут, що охолонув (змолоти в кавомолці) - 1ст., Олія рослинна (без запаху) - 4ст. ложки, сіль – до смаку.

  • Найніжніший хумус із нуту з грибами - foodsyn.com

    5. Готовий хумус викладіть у силіконові форми на 1 годину і помістіть у холодильник. Перед подачею обережно вийміть із форми. Подавайте зі свіжими овочами, чіпсами, питою або лавашем.
    Приємного апетиту!

Анна Половчак
Кухар
Анна Половчак
Україна, Рівне
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву найніжніший хумус із нуту з грибами?

480 хвилин

До якої кухні світу належить страва найніжніший хумус із нуту з грибами?

Єврейська

На скільки порцій розраховано страву найніжніший хумус із нуту з грибами з рецепту?

12

Який смак у страви найніжніший хумус із нуту з грибами?

  1. маслянистий
  2. ніжний
  3. пікантний

Яке призначення у страви найніжніший хумус із нуту з грибами, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На полудень
  7. На природу
  8. На святковий стіл
  9. На сніданок
  10. Несподівані гості
  11. Ситний сніданок
  12. Спеціальне харчування
Теги вечеря закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт найніжніший хумус із нуту з грибами

Рецепт хумуса по-еврейски - Вкусная Закуска на праздник и каждый день

Удивительно нежный и вкусный хумус с лесными грибами. Блюдо абсолютно веганское, можно есть всем!

ХУМУС ИЗ ФАСОЛИ / Рецепт хумуса

Самый вкусный хумус!

Как ПРАВИЛЬНО приготовить ХУМУС? Еврейская кухня! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував найніжніший хумус із нуту з грибами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з грибами