Кулінарний рецепт

Сирники з бананом

Name: Сирники з бананом
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Банан 1 шт; Борошно пшеничне 40 г; Ванільний цукор 10 г; Жовток яєчний 1 шт; Крупа манна 20 г; Сир 300 г; Цукор 60 г

(15 коментарів)

Кухар
Дмитро Троценка

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Сирники із приємним смаком банана. Гарні як у гарячому, так і холодному вигляді.

Для приготування рецепта сирники з бананом необхідні ці інгредієнти

Банан	1 шт
Борошно пшеничне	40 г
Ванільний цукор	10 г
Жовток яєчний	1 шт
Крупа манна	20 г
Сир	300 г
Цукор	60 г

Покроковий рецепт приготування сирники з бананом з фото та порадами

Сир розім'яти, додати цукор, жовток, ванільний цукор, муку, манну і змішати всі разом. Розділити на порції – 8 штук – по 60 гр приблизно. Скачати і обваляти в борошні кульки.
Кожен ножем розрізати та покласти на одну половинку шматочок банана. Прикрити обидві половинки. Накрити цей шматочок кришкою відповідного розміру і натиснути. Кульки повинні бути підпилені борошном.
Не гострою стороною ножа зробити грати і класти на нагріту з маслом сковороду боку звернено вниз. Смажити хвилин 10-12.