Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баклажан фарширований, запечений на вугіллі

(41 коментарів)
Софія Назаренко
Кухар
Софія Назаренко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Баклажан, нафарширований ароматною заправкою та помідорами, запечений у фользі на вугіллі, складе гідну конкуренцію шашлику. Навіть затяті м'ясоїди, раз спробувавши, ніколи не відмовляються від цієї ароматної страви!

Для приготування рецепта баклажан фарширований, запечений на вугіллі необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2 шт
Зелень 1/2 пуч.
Масло рослинне 2 ст. л.
Помідор 1 шт
Соєвий соус 2 ст. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування баклажан фарширований, запечений на вугіллі з фото та порадами

  • Баклажан фарширований, запечений на вугіллі - foodsyn.com

    Нам знадобляться баклажани невеликого розміру. У баклажани зробити надрізи вздовж і впоперек, не дорізаючи до кінця. Посипати сіллю і залишити на 30 хвилин|мінути|, щоб прибрати гіркоту.

  • Баклажан фарширований, запечений на вугіллі - foodsyn.com

    Часник із зеленню дрібно порізати.

  • Баклажан фарширований, запечений на вугіллі - foodsyn.com

    Змішати з олією та соєвим соусом Теріяки ТМ "Кіккоман". Як слід виделкою все перетерти між собою, щоб усі інгредієнти обмінялися своїми ароматами.

  • Баклажан фарширований, запечений на вугіллі - foodsyn.com

    Баклажан промити і дати стекти воді з нього. Нашпигувати зеленою заправкою усі прорізи баклажану.

  • Баклажан фарширований, запечений на вугіллі - foodsyn.com

    У прорізі вставити тонкі часточки помідор, полити соком, що залишився від соусу. Загорнути у фольгу і запікати на решітці для барбекю, перевертаючи до готовності.

  • Баклажан фарширований, запечений на вугіллі - foodsyn.com

    Звільнити від фольги і подати із зеленню та соєвим соусом.

На скільки порцій розраховано страву баклажан фарширований, запечений на вугіллі з рецепту?

2

Який смак у страви баклажан фарширований, запечений на вугіллі?

Яке призначення у страви баклажан фарширований, запечений на вугіллі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче

Відео схожі на рецепт баклажан фарширований, запечений на вугіллі


МАРИНАД для ОВОЩЕЙ на ГРИЛЕ | Вкусные Овощи Гриль и ГРИБЫ на МАНГАЛЕ. ENG SUB.

ОВОЩИ ГРИЛЬ | Вся фишка в заправке! Овощи на гриле, как в ресторане БЫСТРО, ВКУСНО, ПРОСТО

Как приготовить баклажаны на гриле — рецепт для угольного гриля

Армянский салат Хоровац на мангале. Печеные овощи на гриле | Armenian Grilled Vegetable Salad

Как приготовить самый вкусный баклажан в жизни

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажан фарширований, запечений на вугіллі

    Погано           Добре