Пиріг з яблуками та корицею

• 

  Ось такі продукти нам потрібні.
  Фірми HAAS у нас немає, показую, що продають.

• 

  Насамперед займемося яблуками. Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину, порізати на тонкі слайси.
  В окремому посуді змішати корицю, коричневий цукор і ваніль.
  Засипати яблука цією ароматною "заправкою"
  Включити духовку на 180*.

• 

  На тісто рівно, на всю поверхню посипати корицю.
  

• 

  Згорнути в рулет і порізати на шматочки розміром 5-6см і шматочки коротші.

• 

  Форма 26 см діаметром, висота 8 см. Викласти шматочки рулету (ті, які вищі) по колу вздовж стінок форми, трохи притиснути руками, потім викласти дно нижчими шматочками рулету, також притиснути небагато. Забирається 4 аркуші тесту.
  Скрізь укладаємо зрізом униз. У середині має вийти ямка, у цю ямку укладаємо яблука.
  Сік від яблук можна вилити на яблука, соку буде мало – приблизно менше половини склянки.
  

• 

  У нас залишаться рулетики, ці рулетики скласти разом і розкотити качалкою і зверху на яблука постелити.
  Випекти в духовці, потім його перевернути на ґрати, коли буде готовий. Наступні 2 листи (розрізані) покласти на пекарський папір.

• 

  Прикрити іншим листом і прокатати качалкою за розміром вашої форми.

• 

  Накрити зверху пиріг, злегка притиснути краю.

• 

  Поставити в духовку на 180*35-40 хвилин. Орентуйтеся за своєю технікою.
  Готовий пиріг відпочине 10 хвилин, зверху покласти блюдо та перевернути з форми.

• 

  Приємного апетиту!

• 

  Приємного апетиту! Пригощаю вас із морозивом!!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар