Кулінарний рецепт

Манговий шийк

(45 коментарів)

Кухар
Артур Оксанченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Скоро 8 березня. І цей факт трохи спантеличує не тільки сильну половину, яка починає шукати подарунки і думати, як би накрити святковий стіл із найменшими втратами. Нам, дівчаткам, теж слід задуматись, бо…наслідки великого кохання наших дорогих і коханих пережити часом важко. Не все ж таки люблять кухню ф'южн, до якої всі чоловіки-особливо у віці до 16-великих майстрів. Поєднувати в одній страві ковбасний сир, горошок, персики та яйце некруто, политі класичним кетчупом та майонезом-ознакою творчої натури та сильного кохання!

Маю трьох синів, старшому вже 26 років. І всі з ранку 8 березня біжать на кухню, сподіваючись вразити і порадувати мене. Скільки я пережила проявів кулінарних фантазій, скільки впхнула в себе любовно приготовлених малоїстівних поєднань! І потихеньку дійшла висновку, що найкраще свято, яке можуть подарувати чоловік та діти, має потихеньку готуватися заздалегідь. Тому я шукаю і вигадую гранично прості зрозумілі рецепти, звичайно, смачні, і заздалегідь, так, між іншим, знайомлю моїх чоловіків із ними. Це дає чудові результати. Наприклад, кілька останніх років мені на сніданок приносять ось такий чудово смачний шийк з манго, що любить мною. Після нього святковий настрій на весь день!

Для приготування рецепта манговий шийк необхідні ці інгредієнти

Манго	425 мл
Молоко згущене	3 ст. л.
Сік лимонний	50 мл

Покроковий рецепт приготування манговий шийк з фото та порадами

Продукти ввечері 7 березня поставити в холодильник і дістати з нього одразу перед приготуванням – так смачніше. Розкрити банки і вичавити сік із лимона.
Викласти в блендер вміст банки разом із сиропом. Зверху викласти згущене молоко і полити лимонним соком.
Збити до однорідності.
Перелити в гарний келих. Всі!