Кулінарний рецепт

Ось так! І це Біг Мак

Name: Ось так! І це Біг Мак
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Булочка 1 упак.; Листя салату 1 шт; Огірок 1-2 шт; Помідор 1-2 шт; Сир твердий 1 упак.; Соус 1 шт; Фарш м'ясний 0,5 кг; Цибуля ріпчаста 1 шт

(23 коментарів)

Кухар
Ірина Жежеря

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Прогулюючись Metro у пошуках різних смачних незвичайностей, у хлібному відділі я натрапила на булочки з кунжутом і відразу згадалася реклама: Дві м'ясних котлети гриль, Спеціальний соус, сир, Огірки, салат і цибуля, Все на булочці з кунжутом! Тільки так . І це Біг Мак! Я вирішила, що сьогодні моя кухня перетвориться на справжній Макдональдс. Закупивши все необхідне, я задоволена попрямувала додому. Чізбургери вийшли дуже смачними та ситними. За смаком як у Макдональдс. А додати до всього французьку картоплю з соусом і ось справжня американська швидка вечеря)))

1. З яловичого фаршу сформувати котлетки (плоскі та круглі), обсмажити з обох боків.
2. Булочки підсмажити в тостері.
3. На булочку покласти салат, котлети, пластик сиру, кружку помідора, маринований огірок, цибулю, соус.
Накриваємо кунжутною булочкою). Ось так!!! І це маленький Біг Мак!
Якщо ви хочете приготувати соус Біг Мак...
Вам знадобиться: 1 склянка Miracle Wip (це на кшталт нашого майонезу, але все ж таки не майонез), 1/3 склянки італійського кремового соусу (заправки), 1/4 склянки соусу із солодко-маринованих огірків, 1 столова ложка цукру, 1/4 столова ложка перцю, 1 столова ложка сухої цибулі. Усі інгредієнти добре перемішати вилкою.
У Росії деякі компоненти соусу буде дуже складно знайти, я використала соус барбекю.

Для приготування рецепта ось так! і це біг мак необхідні ці інгредієнти

Булочка (для гамбургерів)	1 упак.
Листя салату	1 шт
Огірок	1-2 шт
Помідор	1-2 шт
Сир твердий	1 упак.
Соус	1 шт
Фарш м'ясний	0,5 кг
Цибуля ріпчаста	1 шт