Чорничний коблер

• 

  Чорниці (я не стала попередньо розморожувати), змішати з лимонним соком, лимонною цедрою. Додати 1,5 ст. л. цукру та 1 ст. л. борошна. Перемішати і перекласти у форму, в якій готуватимете.

• 

  Борошно змішати з розпушувачем, додати 1,5 ст. л. цукру та перемелені вівсяні пластівці (я скористалася кавомолкою). Додати масло кімнатної температури та розтерти все в крихту. Після цього додати йогурт.

• 

  Замісити тісто. При замісі мені знадобилася ще одна столова ложка борошна, але вказувати її я не стала, тому що борошно у всіх різне, можливо вам і не потрібно. Залишимо тісто на 10 хвилин у холодильнику.

• 

  З тіста формуємо кульки трохи менше волоського горіха, викладаємо їх на чорницю.
  Відправляємо в розігріту до 180 духовку на 35 хвилин.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар