Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Судак, запечений з креветками та сиром

(33 коментарів)
Наташа Ахременко
Кухар
Наташа Ахременко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Судак – дивовижна риба, яка має неперевершений смак. Головне, щоби все з нею поєднувалося, а креветки з сиром, в даному випадку, підходять дуже добре. Риба виходить такою ніжною, що просто тане у роті. Це – порційна страва, яку можна подати з різним гарніром, здатна прикрасити святковий та повсякденний стіл.




Для приготування рецепта судак, запечений з креветками та сиром необхідні ці інгредієнти


Коріандр 0.1 ч. л.
Креветки 6 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Печериці 6 шт
Приправа 1 ч. л.
Риба 2 шт
Сіль 0.1 ч. л.
Сир твердий 100 г
Чорний перець 0.2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування судак, запечений з креветками та сиром з фото та порадами

  • Судак, запечений з креветками та сиром - foodsyn.com

    Філе судака розрізати вздовж дві половини. Вийде дві смужки - спинка та пузо. Потовщену спинку поділити вздовж навпіл. Таким чином, з кожної широкої спинки отримаємо дві смужки.

  • Судак, запечений з креветками та сиром - foodsyn.com

    Креветки покласти у воду, довести до кипіння. Воду злити, охолодити креветки, очистити. Сир нарізати брусочками (має вийти 12 штук).

  • Судак, запечений з креветками та сиром - foodsyn.com

    На кожну сторону порційного шматочка покласти брусочок сиру та половину креветки. Сторони згорнути до середини.

  • Судак, запечений з креветками та сиром - foodsyn.com

    На дерев'яні шпажки нанизати по черзі порційний рулетик судака, потім печерицю, повторити. Укласти шпажки у форму для запікання. Духовку розігріти до 200 градусів. Приготувати намазку: до олії додати коріандр, приправу, чорний перець, сіль.

  • Судак, запечений з креветками та сиром - foodsyn.com

    Перемішати намазку, пензликом змастити кожен шматочок на шпажці. Випікати за температури 20 градусів 15 хвилин.

  • Судак, запечений з креветками та сиром - foodsyn.com

    Подавати у гарячому вигляді. Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву судак, запечений з креветками та сиром?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву судак, запечений з креветками та сиром з рецепту?

3

Який смак у страви судак, запечений з креветками та сиром?

Яке призначення у страви судак, запечений з креветками та сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче гості дітям друге духовка запікати обід свято

Відео схожі на рецепт судак, запечений з креветками та сиром


Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Готовлю целый стол МОРЕПРОДУКТОВ, креветки, запеченные мидии, кальмары

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував судак, запечений з креветками та сиром

    Погано           Добре