Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Грибний жульєн на сковороді

(80 коментарів)
Олег Гурченко
Кухар
Олег Гурченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Якщо потрібно приготувати швидко смачну та ситну страву, то такий жульєн на сковороді стане чудовою паличкою-виручалочкою. Готується він просто на сковорідці, що спрощує процес.



Для приготування рецепта грибний жульєн на сковороді необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Масло оливкове 3 ст. л.
Молоко 300 мл
Печериці 2 бан.
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 150 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1/4 ч. л.

Покроковий рецепт приготування грибний жульєн на сковороді з фото та порадами

  • Грибний жульєн на сковороді - foodsyn.com

    З грибів злити воду і перекласти в сковороду, змащену оливковою олією.

  • Грибний жульєн на сковороді - foodsyn.com

    Цибулю почистити, помити, нарізати кубиками та додати до грибів. Обсмажувати гриби із цибулею до готовності.

  • Грибний жульєн на сковороді - foodsyn.com

    У вершки просіяти борошно, додати сіль, перець, добре перемішати, щоб не було грудочок.

  • Грибний жульєн на сковороді - foodsyn.com

    Влити вершки у сковороду з грибами.
    Готувати на середньому вогні 10-15 хвилин, іноді помішуючи.

  • Грибний жульєн на сковороді - foodsyn.com

    Для приготування жюльєну я використала "Білєбеєвський" Башкирський медовий сир.

  • Грибний жульєн на сковороді - foodsyn.com

    Натираємо сир на великій тертці.

  • Грибний жульєн на сковороді - foodsyn.com

    Посипаємо наш жульєн і готуємо ще хвилин 5 під закритою кришкою.

Який смак у страви грибний жульєн на сковороді?

Яке призначення у страви грибний жульєн на сковороді, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід свято

Відео схожі на рецепт грибний жульєн на сковороді


ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грибний жульєн на сковороді

    Погано           Добре