Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Цибульні міні-кексики із сюрпризом

(82 коментарів)
Кухар
Єлизавета Тимащук
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Всім привіт хочу поділитися з вами рецептом "Цибульні міні-кексики з сюрпризом"! Насамперед хочу подякувати Жінкам Жінкам (Світлані), за ідею з фрикадельками в хлібці! Я ж хочу запропонувати смачні, цибульні кексики з маленьким сюрпризом усередині! Цікаво виглядає, як закуска, на два укуси!

Для приготування рецепта цибульні міні-кексики із сюрпризом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Кабачок 1 шт
Кефір 200 мл
Кріп 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Перець запашний 1 шт
Сіль 0,5 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Фарш м'ясний 300 г
Цибуля біла 1 шт

Покроковий рецепт приготування цибульні міні-кексики із сюрпризом з фото та порадами

  • Цибульні міні-кексики із сюрпризом - foodsyn.com

    Усі наші інгредієнти. Кріп у мене був заморожений.

  • Цибульні міні-кексики із сюрпризом - foodsyn.com

    Кабачки натерти на тертці, змішати з фаршем, сіллю, перцем. Сформувати маленькі фрикадельки, величиною з перепелине яйце, якщо це маленька форма, і завбільшки з волоський горіх, якщо велика. Викласти на лист і поставити в духовку приблизно на 10 хвилин|мінути|, при 180 градусах. Решта, вже готові фрикадельки, я заморожую наступного разу.

  • Цибульні міні-кексики із сюрпризом - foodsyn.com

    Цибулю дрібно порізати і обсмажити на сковороді. Дати трохи охолонути.
    У цей час зробити тісто. Збити яйця із сіллю. У кефір додати соду і дати трохи постояти, щоб згасити. Змішати яйця з кефіром, додати|добавляти| муку|борошно|, добре вимісити тісто. В кінці додати кріп і смажену цибулю.

  • Цибульні міні-кексики із сюрпризом - foodsyn.com

    У форму покласти ложкою тісто (менше половини), покласти в середину фрикадельку. Зверху додати тісто, щоб наша фрикаделька втекла, але не до верху! Поставити в розігріту духовку за 180 градусів, на 20-25 хвилин.

  • Цибульні міні-кексики із сюрпризом - foodsyn.com

    Хто хоче, може в середині готування посипати сиром.

  • Цибульні міні-кексики із сюрпризом - foodsyn.com

    Приємного апетиту! Дякую за увагу!

  • Цибульні міні-кексики із сюрпризом - foodsyn.com

    А це кексики у розрізі!

Скільки часу потрібно готувати страву цибульні міні-кексики із сюрпризом?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву цибульні міні-кексики із сюрпризом з рецепту?

16

Який смак у страви цибульні міні-кексики із сюрпризом?

Яке призначення у страви цибульні міні-кексики із сюрпризом, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт цибульні міні-кексики із сюрпризом


Отличный ЗАВТРАК или ПЕРЕКУС для всех! Самые СЫРНЫЕ МАФФИНЫ простой рецепт! | Cheese Muffins Recipe

МАФФИНЫ ЗАКУСОЧНЫЕ. MUFFIN SALATI. Итальянские солёные маффины. Готовит итальянец!

КЕКСЫ с ветчиной и сыром ☆ ЗАКУСКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Закусочные кексы со вкусом пиццы! Эти мини пиццы в форме маффинов обожают и дети, и взрослые!

ТРИ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТА, которые я готовлю постоянно - уж очень это ВКУСНО!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цибульні міні-кексики із сюрпризом

    Погано           Добре