Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Карамельно-шоколадний сирний торт

(39 коментарів)
Олексій Якименко
Кухар
Олексій Якименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Українська версія чізкейка. Захотілося кудись прилаштувати сир, згадала про вдалі експерименти на чізкейках з цим вітчизняним продуктом і сама написала такий ось невигадливий рецепт. Пропорції пишу приблизні, тому спеціально нічого не відміряла.

Для приготування рецепта карамельно-шоколадний сирний торт необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Віскі (для основи, можна без нього) 1 ч. л.
Ванілін (в основу, щіпка) 1 шт
Вершкове масло 85-100 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Пудинг карамельний 40 г
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сир 400-500 г
Сметана 100 г
Цукор коричневий 180 г

Покроковий рецепт приготування карамельно-шоколадний сирний торт з фото та порадами

  • Карамельно-шоколадний сирний торт - foodsyn.com

    Холодне масло дрібно порізати, змішати з цукром (80г), жовтком, какао, віскі та ваніліном

  • Карамельно-шоколадний сирний торт - foodsyn.com

    Додати борошно з розпушувачем (1ч.л.) і швидко замісити тісто, яке скачати у кулю та засунути в холодильник. У мене так вийшло, що години 3 було там, але можна і менше

  • Карамельно-шоколадний сирний торт - foodsyn.com

    Тісто вийняти з холодильника, розподілити формою і відправити в духовку на 180 град., Поки будемо робити сирний шар

  • Карамельно-шоколадний сирний торт - foodsyn.com

    У блендері збити (або міксером) сир, сметану, 3 яйця та 1 білок (що залишився від тіста основи), цукор (100г). Останніми додати пудинг та розпушувач (1ч.л.). Я їх втручала вручну віночком.

  • Карамельно-шоколадний сирний торт - foodsyn.com

    Вилити сирний шар на основу і випікати годину-годину двадцять при температурі 180 град. Якщо духовка нормальна – підгоріти не повинно. У мене все чудово пропеклося

  • Карамельно-шоколадний сирний торт - foodsyn.com

    Готовий тортик повністю остудити. Моєму чоловікові була потрібна терміново духовка і він вийняв мій твір без мого відома, тому вид не зовсім товарний. Розрізати торт тільки після повного охолодження. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву карамельно-шоколадний сирний торт?

240 хвилин

На скільки порцій розраховано страву карамельно-шоколадний сирний торт з рецепту?

8

Який смак у страви карамельно-шоколадний сирний торт?

Яке призначення у страви карамельно-шоколадний сирний торт, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт

Відео схожі на рецепт карамельно-шоколадний сирний торт


Не выбрасывайте ТВОРОГ, приготовьте этот ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ. Без духовки!

ЭТО ВОСТОРГ! Творожный ТОРТ без выпечки! Нежный десерт с творогом и клубникой/ желейный Торт

Фруктовый торт без выпечки маме! Простой рецепт к чаю на десерт!

ТОРТ из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ ДУХОВКИ! Потрясающий Бюджетный Торт без выпечки !!!

Творожно-сметанный десерт с клубникой, рецепт вкусного и легкого десерта!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував карамельно-шоколадний сирний торт

    Погано           Добре