Кулінарний рецепт

Смузі "Осінь"

Name: Смузі "Осінь"
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Банан 1/2 шт; Вода 3 ст. л.; Пластівці злакові 2 ст. л.; Сік апельсиновий 50 мл; Сир 2 ч. л.; Сироп кленовий 1 ч. л.; Хурма 1 шт

(31 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Смузі - це така новомодна фішка, яка стає все більш популярною. Смачний, корисний, дієтичний коктейль, що нагадує питний йогурт, але густіший. Та й готується він за лічені хвилини. А знаючи 5 правил його приготування, Ви станете чарівником – щодня нове поєднання, новий смак!

Смузі готовий!

Приємного апетиту!
А тепер, як і обіцяла:
1. - рекомендую не менше двох різних (банан, вишня, лісові ягоди, манго, груша, кавун, персик, ківі, ананас, авокадо та ін. у різних поєднаннях) можна використовувати як свіжі, і заморожені. А можна піти ще далі - приготувати супер-корисний смузі, додавши овочі - листову капусту, молоду зелень буряка або кульбаби
2. - додаємо рідину на ваш смак - молоко (коров'яче, кокосове, мигдальне, соєве), свіжовичавлений (бажано) сік, холодна кава або зелений чай, ну можна просто додати води!
3. – для отримання ніжної кремової консистенції! - арахісове масло, йогурт, кефір, сир, морозиво, лід, м'якоть кокосу, насіння чиа (якщо Вам пощастило, і Ви їх бачили у продажу

)
4. нашого смузі, додавши прянощі, трави та/або підсолоджувачі - цукор, мед, ваніль, корицю, кленовий сироп, інжир, фініки, мускатний горіх, м'яту, базилік.
5. - додамо до нього енергію - різні пластівці, ягоди годжі, проростки, бджолиний пилок, насіння льону, спіруліну, порошок какао, пробіотики, риб'ячий жир, протеїновий порошок, вітамінну пудру.
Удачі Вам!

Для приготування рецепта смузі "осінь" необхідні ці інгредієнти

Банан	1/2 шт
Вода (окріп)	3 ст. л.
Пластівці злакові	2 ст. л.
Сік апельсиновий	50 мл
Сир	2 ч. л.
Сироп кленовий	1 ч. л.
Хурма	1 шт

Покроковий рецепт приготування смузі "осінь" з фото та порадами

Пластівці 7 злаків від Містраль заллємо окропом, залишимо на пару хвилин для набухання.
Подрібнити хурму та банан, покласти в блендер
Додамо свіжоприготовлений апельсиновий сік,
кленовий сироп
І підготовлені пластівці
Збиваємо на високій швидкості 1-2 хвилини.