Кулінарний рецепт

Салат для відважних

Name: Салат для відважних
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Українська
Ingredients: Капуста пекінська 1/3 виделок; Кукурудза 1/3 бан.; Майонез 150 г; Морква 100 г; Огірок 1-2 шт; Родзинки 100 г; Сир твердий 100 г; Сухаріки 50 г; Філе куряче 1 шт; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 1-2 зуб.

(59 коментарів)

Кухар
Євгеній Бабаченка

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Мені пощастило. Я скуштувала цей салат у гостях. Адже він міг пройти повз... Бо, прочитавши інгредієнти, я навряд чи була б такою відважною і зважилася б на приготування.

Для приготування рецепта салат для відважних необхідні ці інгредієнти

Капуста пекінська	1/3 виделок
Кукурудза	1/3 бан.
Майонез	150 г
Морква	100 г
Огірок	1-2 шт
Родзинки	100 г
Сир твердий	100 г
Сухаріки	50 г
Філе куряче	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1-2 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат для відважних з фото та порадами

У серединку красивої скляної або кришталевої салатниці викладаємо гіркою моркву по-корейськи.
- курячу грудинку ріжемо на брусочки і обсмажуємо в олії.
- цибулю ріжемо кубиками і обсмажуємо до золотистого кольору.
- родзинки запарюємо на 5 хвилин окропом.
- огірки ріжемо кубиками.
– пекінську капусту нарізаємо смужками.
– сир натираємо на великій тертці.
Тепер навколо моркви викладаємо кольоровий хоровод.
P.S. Послідовність товарів немає принципового значення.
Часник видавлюємо через прес і змішуємо з майонезом.
Я використовую лише домашній.
Поливаємо наш салат. Перед подачею зверху присипаємо сухариками.
Приємного апетиту.