Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясна запіканка з сиром та броколі

(17 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Часто готую м'ясний рулет із різними начинками. Цього разу часу було просто обмаль. Вирішила все запекти у формі для випікання. Знаю, що так само готують багато хто, але все ж таки хочу поділитися з вами. Після того, як вже приступила до опису, вирішила поритися в інеті і знайшла подібний рецепт на "Кулінар", не вважайте, будь ласка, за плагіат, просто моя ідея збіглася з чиєюсь ще.

Для приготування рецепта м'ясна запіканка з сиром та броколі необхідні ці інгредієнти


Батон (для фаршу) 100 г
Брокколі (заморожена, для начинки) 300 г
Вершкове масло 1 шт
Кетчуп 10 г
Куряче яйце 1 шт
Майонез 20 г
Молоко 100 мл
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Спеції 1 шт
Фарш курячий 600 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування м'ясна запіканка з сиром та броколі з фото та порадами

  • М'ясна запіканка з сиром та броколі - foodsyn.com

    У курячий фарш додати 1 яйце, нарізати цибулю (я ріжу крупно). Батон залити молочком і дати розм'якнути, потім додати фарш. Також додамо туди спеції та сіль за смаком.

  • М'ясна запіканка з сиром та броколі - foodsyn.com

    Натрімо відразу сир на великій тертці.

  • М'ясна запіканка з сиром та броколі - foodsyn.com

    Далі можна відварити брокколі. Кидаємо в киплячу підсолену воду і варимо 5 хвилин.

  • М'ясна запіканка з сиром та броколі - foodsyn.com

    Беремо форму для випічки, змащуємо її вершковим маслом і викладаємо половину фаршу. На фарш викладаємо нарізану броколі.

  • М'ясна запіканка з сиром та броколі - foodsyn.com

    Посипаємо тертим сиром.

  • М'ясна запіканка з сиром та броколі - foodsyn.com

    На шар сиру викладаємо фарш, що залишився, і акуратно розподіляємо по всій поверхні.

  • М'ясна запіканка з сиром та броколі - foodsyn.com

    Зверху можна трошки прикрасити майонезиком та кетчупом, як у моєму варіанті. І відправляємо в духовку при 180 градусах хвилин на 40.

  • М'ясна запіканка з сиром та броколі - foodsyn.com

    Готово.

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясна запіканка з сиром та броколі?

70 хвилин

Який смак у страви м'ясна запіканка з сиром та броколі?

Яке призначення у страви м'ясна запіканка з сиром та броколі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге закуска обід

Відео схожі на рецепт м'ясна запіканка з сиром та броколі


Запеканка с брокколи видео-рецепт.Вторые блюда

Запеканка из брокколи с мясом!

Запеканка из брокколи с мясным фаршем, морковью и сыром

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Невероятное сочетание! Запеканка с курицей и брокколи ( запеканка из брокколи )

20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясна запіканка з сиром та броколі

    Погано           Добре