Кулінарний рецепт

Сніговий янгол

(85 коментарів)

Кухар
Кіра Однороженка

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

У ніч проти 19 грудня Святий Миколай приносить подарунки всім слухняним дітям. Хочу всіх привітати зі святом та подарувати ось такого милого янголятка, нехай він принесе тепло, радість та любов у Ваші будинки. В основі смачний десерт, який можна приготувати без прикрас, а можна зробити такого ангела, прикрасити їм стіл на Різдво, подарувати імениннику.

Цю страву можна приготувати як десерт. Для цього банан просто ріжеться на шматочки, я хочу показати, як десерт перетворити на прикрасу. Для цього з банана вирізаємо такі частини, як показані на картинці. Для тулуба відрізати шматочки з кінців банана 5 -6 см, кільце завтовшки близько 1 см для крил (розрізати його навпіл), і шматочок близько 2 -3 см, якому за допомогою ножа надати форму кулі.
Вершки або сметану збити з|із| цукровою пудрою. Підготувати кокосову стружку.
Для крил кільце лимона розрізати навпіл. Для німба з лимонного кільця відрізати шкірку діаметром.
Для складання потрібно зубочистки.
Шматочки банана обваляти у вершках, потім у кокосовій стружці.
Тарілку (у мене спеціальна Новорічна, засніжена та свічки для декору на задньому плані)посипати кокосовою стружкою, встановити на неї тулуб. До голови прикріпити за допомогою шматочка зубочистки німб, зробити очі із гвоздики. Прикріпити її до тулуба. З боків руки, а ззаду крила з лимона. Все за допомогою зубочисток. Я використовувала цілі, коли їж, зручніше їх розбирати.
Все готове. Як я вже писала за цим же принципом, можна просто порізати банан на однакові шматочки, обваляти в вершках і сметані.

Рецепт: Снежный ангел food synergy - foodsyn.com

Такий янголятко можна подарувати на іменини або День Народження, прикрасить Новорічний та Різдвяний стіл.

Для приготування рецепта сніговий янгол необхідні ці інгредієнти

Банан	1 шт
Вершки	4 ст. л.
Гвоздика	4 шт
Лимон	1 шт
Стружка кокосова	8 ст. л.
Цукрова пудра	1 ч. л.