Кулинарный рецепт

Чай "Полуночница"

(30 отзывов)

Повар
Анна Продайко

Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Пользователи социальных сетей меня поймут: иной раз не заметишь, как за полночь засидишься за компьютером. А лучший спутник в путешествии по инету - большая чашка чая или кофе. Одно плохо: чай и кофе, выпитые ночью, могут вызвать бессонницу. Я придумала себе напиток, лишeнный этого недостатка. Такой чай хорош и горячий, и когда остынет. В холодном виде прекрасно заменит компот, который многие привыкли пить "на третье". Если заварить такой чай покрепче, из него можно наморозить в морозилке кубиков, чтобы добавлять в минералку, чай, алкоголные и безалкогольные коктейли, соки, кисломолочные напитки. Угощайтесь!

[size=18 ][/size]

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта чай "полуночница" необходимы эти ингредиенты

Вода	225 мл
Сахар (по вкусу)	5 г
Чай в пакетиках ("Липтон" пирамидки "Blue fruit")	1 шт
Чай красный (каркаде, с верхом)	1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления чай "полуночница" с фото и советами

Засипати за кількістю порцій чай "Каркаде" в чайник і туди покласти пірамідки (у мене цього разу заварюється чай на 2 порції).
Залити окропом. Дати настоятися 3 хвилини.
Розлити в чашки, додати цукор. Я вказала ту кількість цукру, яка мені підходить (люблю покисліше). Більшість людей п'є солодший чай. Відповідно, на досить великий кухоль чаю, який виходить, можна покласти до 2 чайних ложок цукру.