Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою

Кулінарний рецепт

Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою

(65 коментарів)

Кухар
Павло Сайко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Подібна страва вичитала на просторах інтернету, але коли почала готувати, пішла імпровізація. вийшло настільки смачно, що не могла не поділитися. На сайті є таке, але моя запіканка відрізняється. Якщо раптом є така сама, ткніть носом, я не знайшла... Часто роблю драники, відбиваю в дранику, драники з м'ясом і т. д., у такому вигляді робила вперше.

Влітку, звичайно, можна додати помідори та болгарський перець.
Кількість продуктів писала "на око", приблизно так, як робила; у мене невелика прямокутна форма, ви можете орієнтуватися за своєю.
Тепер сиджу і дивуюся. чому я не робила таку запіканку раніше? Бо часом уже не знаєш, що приготувати, а тут така смакота, швидко готується, з доступних продуктів і дуже смачна.

Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой food synergy - foodsyn.com

- f=34&t=6954

Для приготування рецепта картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	4 ст. л.
Гриби	300 г
Картопля	1 кг
Куряче яйце	4 шт
Майонез	100 г
Масло рослинне	2 ст. л.
Сіль	за смаком
Сир голландський	150 г
Спеції	за смаком
Цибуля ріпчаста	2 шт
Часник	6 зуб.

Покроковий рецепт приготування картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою з фото та порадами

Картоплю та цибулю натерти на великій тертці, зайву рідину віджати, часник пропустити через прес, посолити, поперчити, додати яйця, добре перемішати і всипати борошно. Ще трохи промісити руками.
Викладаємо у форму перший шар картопляного тіста (приблизно 1\2).
Цибуля, гриби обсмажити. У мене була грибна ікра з опеньків, що полегшило завдання. Викладаємо гриби з цибулею на картоплю.
Фарш (у мене домашній) солимо, перчимо, обсмажуємо майже до готовності. Викладаємо третім шаром. На фарш знову викладаємо картопляне тісто.
Сир натираємо на дрібній тертці, видавлюємо через прес часник, додаємо натерті варені яйця, змішуємо з майонезом (сметаною, йогуртом – кому що більше до смаку).
Укладаємо верхній шар сирно-яєчний. Можна, звичайно, зробити ще один картопляний шар, але в мене запіканка тоді вивалилася б через краї.
Відправляємо до духовки приблизно на 180-200 градусів на 30-40 хвилин. Ось така запіканка у мене вийшла.
А це в розрізі. Пригощайтеся, приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою з рецепту?

Який смак у страви картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою?

Яке призначення у страви картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем, с грибами.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами! Вкуснейший ужин Готов!

Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Это то, что НУЖНО В ПОСТ! Нежная Картофельная Запеканка с Грибами!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою

Написати коментар

Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою

Для приготування рецепта картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою?

На скільки порцій розраховано страву картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою з рецепту?

Який смак у страви картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою?

Яке призначення у страви картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою, коли краще її готувати?

Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем, с грибами.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами! Вкуснейший ужин Готов!

Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Это то, что НУЖНО В ПОСТ! Нежная Картофельная Запеканка с Грибами!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з м'ясом

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою

Для приготування рецепта картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою?

На скільки порцій розраховано страву картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою з рецепту?

Який смак у страви картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою?

Яке призначення у страви картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою

Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем, с грибами.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами! Вкуснейший ужин Готов!

Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Это то, что НУЖНО В ПОСТ! Нежная Картофельная Запеканка с Грибами!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з м'ясом

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!