Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Зелений пиріг "Дачник"

(57 коментарів)
Адам Чубенка
Кухар
Адам Чубенка
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

У вихідні були у гостях у батьків за містом, мама передала із собою багато зелені. Так і вийшов цей смачний та ніжний пиріг.

Для приготування рецепта зелений пиріг "дачник" необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 г
Гірчиця 50 г
Горіх мускатний 10 г
Кріп 40 г
Куряче яйце 1 шт
Моцарелла 150 г
Сік лимонний 1 ст. л.
Сир 500 г
Тісто листкове бездрожжеве 1 шт
Цибуля зелена 50 г
Часник 1 зуб.
Щавель 100 г

Покроковий рецепт приготування зелений пиріг "дачник" з фото та порадами

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Наша продукція.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Дрібно ріжемо щавель.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Свіжий кріп.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Молодий лук і все змішуємо.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Видавлюємо часточку часнику.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Додаємо сир і все перемішуємо.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Виливаємо лимонний сік.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Трохи зернистої гірчиці.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Солимо, перчимо і додаємо 50г натертої моцарелли.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Листкове тісто розкочуємо і викладаємо в лист.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Укладаємо начинку та защипуємо краї.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Збиваємо яйце та вершки.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Додаємо мускатний горіх.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Заливаємо сумішшю наш пиріг.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Висипаємо сир і ставимо в духовку.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Пиріг готується 15 хвилин при 170 градусах.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Даємо пирогу трохи охолонути, нарізаємо на шматочки.

  • Зелений пиріг Дачник - foodsyn.com

    Прикрашаємо сметаною з гірчицею і насолоджуємося ніжним смаком літнього пирога.

Скільки часу потрібно готувати страву зелений пиріг "дачник"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву зелений пиріг "дачник" з рецепту?

6

Який смак у страви зелений пиріг "дачник"?

Яке призначення у страви зелений пиріг "дачник", коли краще її готувати?

Теги обід

Відео схожі на рецепт зелений пиріг "дачник"


ЛИМОННИК / ПОТРЯСАЮЩИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Дрожжевой пирог с капустой,яйцом и зеленью.

Теперь начинку готовлю только так !!! ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ещё вкуснее/Pies with apple

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Четыре любимые начинки/Four favorite fillings

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував зелений пиріг "дачник"

    Погано           Добре