Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці

(61 коментарів)
Олена Хропун
Кухар
Олена Хропун
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Такий сирний пиріг із шоколадною крихтою можна приготувати не тільки в мультиварці, а й у духовці. Якщо використовувати роз'ємну форму, то це навіть простіше, щоправда, верх трохи зарум'яниться і втратить шляхетну блідість сирного пирога з мультиварки. І на смак він буде трохи інший - хрумке шоколадне тісто внизу і соковита сирна начинка. У мультиварці ж, завдяки підвищеній вологості, шоколадний корж лише пропечеться, хрустким не стане, а сирний шар перетвориться на ніжне і повітряне суфле, чим чимала заслуга належить крохмалю. Ще одна надзвичайно смачна особливість сирного пирога, приготовленого в мультиварці, у тому, що сир з яйцями в начинці не згортається при запіканні, а лише застигає. Це дуже незвичайно і смачно, обов'язково спробуйте!




Для приготування рецепта сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Ванільний цукор 0,5 пакет.
Вершкове масло 125 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Крохмаль кукурудзяний 3 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Сир 400 г
Сметана 100 г
Цедра лимону 1 шт
Цукор 100 | 180 г

Покроковий рецепт приготування сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці з фото та порадами

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    Для того щоб приготувати шоколадне пісочне тісто, спочатку змішайте борошно з какао-порошком

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    Всипте цукор, перемішайте , додайте вершкове масло (натерте на дрібній тертці) і розімніть його руками разом із сухою частиною тіста до однорідної крихти.

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    Використовуйте вершкове масло кімнатної температури, тоді пісочна крихта буде вологою і легко набуде потрібної форми в чаші мультиварки.

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    З'єднайте у зручній мисці сир, сметану, яйця, цукор, крохмаль, цедру лимона та ванілін.

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    Збийте все блендером до однорідної маси.

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    Щоб не пошкодити сирний пиріг, дістаючи його з глибокої чаші мультиварки, потрібно підкласти під нього пекарський папір або кальку. Це можна зробити так: нарізати довгі смуги та розкласти їх як пелюстки ромашки, за які вийняти готовий пиріг після випікання.

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    На дно чаші мультиварки, розкладіть шоколадно-пісочну крихту і утрамбуйте її подушечками пальців.

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    Не забудьте зробити невеликий борт і залийте сирну начинку, як у чашу.

  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    Закрийте кришку та встановіть режим випікання на 1 годину. Після закінчення режиму залиште пиріг у режимі "підігрів" ще на 40 хв.
    Взявшись за вільні краї пекарського паперу, дістаньте пиріг із чаші мультиварки та покладіть його на тарілку.
    Готовий пиріг смачніше в охололому вигляді, подавайте його з міцним чаєм чи кавою, приємного апетиту!


  • Сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці - foodsyn.com

    Щасливці ті, у кого на кухні працює мультиварка!
    Прості рецепти для мультиварки – це стиль життя, незвідані горизонти та безмежні можливості. Приготування їжі в мультиварці - це творчість на новий лад, мистецтво думати лаконічно, спосіб змінити справжнє на краще. Страви з мультиварки - це гімн здоровому способу життя, час для радості, хвилини насолоди.

Який смак у страви сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці?

Яке призначення у страви сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці


ВКУСНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ, ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

БОЖЕСТВЕННЫЙ ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЫПЕЧКУ?

САМАЯ ВКУСНАЯ КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА В МУЛЬТИВАРКЕ, ПИРОГ С ТВОРОГОМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! МУЛЬТИВАРКА

ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ. Вкусный шоколадный пирог с творожной начинкой. Простой рецепт за 10 минут.

ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний пиріг з шоколадним тестом у мультиварці

    Погано           Добре