Пасхальний салат-пасок

• 

  Ось усі необхідні інгредієнти. У принципі, у вигляді паски можна зробити будь-який салат. Але краще, як мені здається, не використовувати сирих продуктів, які можуть дати сік і салат "попливе".

• 

  Яйця та овочі відварити (з використанням плити))).

• 

  Всі інгредієнти нарізати дрібним кубиком, посолити.

• 

  Додати майонез, перемішати. І тепер починається найцікавіше. Треба сформувати салат у вигляді паски. Для цього можна використовувати спеціальні форми для паски чи консервні банки (як у мене). Усередині я застелила банку плівкою, щоб було легше виймати салат.

• 

  Перекласти салат у форму, утрамбовуючи. Охолодити.

• 

  Перевернути салат на тарілку сервіровки і обсипати панірувальними сухарями.

• 

  Зверху нашого імпровізованого паски зробити шапочку з майонезу. Прикрасити на власний розсуд. Я по краю шапочки прикрасила шматочками зеленої цибулі, а гору посипала сумішшю перців горошком.

• 

  Ось такий паскудок-красень у мене вийшов. Вважаю, що експеримент удався. На майбутнє для себе відзначила, що краще укладати салат шарами та по можливості продукти терти на тертці. Так він щільніше триматиметься. Сухарі надають салату ситність та якийсь особливий смак. Думаю, цілком можна додати до них спеції, що підходять до інгредієнтів салату.

• 

  Дивуйте своїх близьких. У цей нелегкий час такі важливі позитивні емоції.

• 

  Вітаю всіх кухарів зі святом Світлого Великодня! Здоров'я вам та вашим рідним.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар