Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Торт "Смітанник"

(7 коментарів)
Оксана Самосенко
Кухар
Оксана Самосенко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Торт виходить дуже ніжним, солодким, тане у роті))

ПРИГОТУВАННЯ:
1. Розм'якшене масло з'єднуємо з яйцями, збиваємо
2. Додаємо згущене молоко, збиваємо
3. Соду гасимо оцтом, додаємо в тісто, збиваємо
4. Борошно просіюємо в тісто 0} 5. Готове тісто ділимо на дві частини.
Тісто повинне вийде, як густа сметанна
6. В одну з частин додаємо какао, що просіяє, перемішуємо.
7. І починаємо випікати наші коржі при 180 градусах 15-20 хвилин (залежить від грубки).
Поки коржі дбають, ми готуємо крем.
8. Сметану та цукор з'єднуємо і трохи збиваємо.
Готові коржі розрізаємо навпіл. І обрізаємо боковинки.
9. Кожен корж розколюємо вилкою (крім нижнього) і змащуємо кремом.
І так ми промазуємо всі коржі та боковину.
10. Обрізки коржів ми розмелюємо в крихту (руками)
І посипаємо наш торт. (Додавала волоський горіх т. до забракло крихти)
11. Ставимо на ніч у холодильник і вранці він готовий.
Також можна його залити шоколадною глазур'ю, а не посипати.

Для приготування рецепта торт "смітанник" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 8 ст. л.
Вершкове масло 100 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Молоко згущене 1 бан.
Сметана 700 г
Сода гашена оцтом 1 ч. л.
Цукор 100 г

Скільки часу потрібно готувати страву торт "смітанник"?

40 хвилин

Який смак у страви торт "смітанник"?

Яке призначення у страви торт "смітанник", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт торт "смітанник"


Торт Сметанник – самый простой и очень вкусный домашний торт! Сметанный торт рецепт

Сметанный Торт "МИШКА" Очень МЯГКИЙ! БЕЗ МИКСЕРА и ЯИЦ Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

БЕСПОДОБНЫЙ Торт "НЕЖНЫЙ ПОЦЕЛУЙ" 🌸 Домашний Торт СМЕТАННИК Рецепт БЕЗ Яиц | Кулинарим с Таней

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЯГОДКА МОЯ" Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней

Топ 10 Самых Вкусных Советских Тортов | Назад в СССР

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував торт "смітанник"

    Погано           Добре